Michelle Lee Page de

Lac Ashi

Ce lac se serait formé il y a environ 3 100 ans, lorsque les débris d’une montagne, largement effondrée à la suite d’une explosion phréatique provoquée par l’activité volcanique, ont barré une rivière. En réalité, son eau provient presque entièrement des précipitations plutôt que des sources alimentant la rivière. Il s’agit en quelque sorte d’une immense mare.

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Château de Shimabara

Le château de Shimabara, avec son donjon d’un blanc immaculé, se dresse sur une colline appelée Moritake, dans la ville de Shimabara. Sa construction, entreprise en 1618 par Matsukura Shigemasa, gouverneur de Bungo, dura environ sept ans.

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The Tokyo Station Hotel

L’hôtel a ouvert ses portes en 1915 (an 4 de l’ère Taishō) dans le bâtiment Marunouchi de la gare de Tokyo. Classé bien culturel important du Japon et véritable symbole de Tokyo, ce bâtiment a retrouvé son apparence d’origine en 2012 (an 24 de l’ère Heisei).

• Tokyo Station, Nihonbashi, Marunouchi
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Tosa Kokubun-ji

Temple fondé en 741, la 13e année de l’ère Tenpyō, par le moine Gyōki sur ordre de l’empereur Shōmu. L’empereur ayant lui-même copié et offert le Sūtra du Roi suprême de la lumière d’or, le temple est depuis longtemps également appelé « Temple des Quatre Rois célestes de la lumière d’or pour la protection de la nation », lieu de prière pour la paix dans le pays, l’abondance des récoltes et le bien-être de tous. Plus tard, Kōbō Daishi lui redonna son essor en tant que temple de l’école Shingon, et il intégra le pèlerinage des 88 temples de Shikoku. Aujourd’hui encore, le tintement des clochettes des pèlerins ne cesse d’y résonner.

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Boutique principale Obusedo

Fondée pendant l’ère Meiji à Obuse, célèbre région productrice de châtaignes, cette maison historique fabrique et vend des confiseries à la châtaigne. Depuis plus de 100 ans, elle perpétue la confection de spécialités traditionnelles préparées uniquement à partir de pâte de châtaignes, notamment le Kurikanoko, le yokan aux châtaignes et le Rakugan. Élaborée sans aucun ingrédient superflu, uniquement avec des châtaignes et du sucre, cette pâte onctueuse préserve toute la saveur du fruit.

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