Boutique principale Obusedo
Fondée pendant l’ère Meiji à Obuse, célèbre région productrice de châtaignes, cette maison historique fabrique et vend des confiseries à la châtaigne. Depuis plus de 100 ans, elle perpétue la confection de spécialités traditionnelles préparées uniquement à partir de pâte de châtaignes, notamment le Kurikanoko, le yokan aux châtaignes et le Rakugan. Élaborée sans aucun ingrédient superflu, uniquement avec des châtaignes et du sucre, cette pâte onctueuse préserve toute la saveur du fruit.
Les desserts à base de châtaignes sont vraiment super délicieux !
