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Tempura Yamanoue Ginza

Tempura Yamanoue Ginza permet de savourer les célèbres tempuras du Hilltop Hotel, établissement historique d’Ochanomizu fondé il y a 70 ans. Les légumes de saison et les produits de la mer, dont la saveur est sublimée par la friture dans une pâte aussi légère que de la soie, sont rigoureusement sélectionnés dans tout le Japon.

Ginza, Yurakucho
Cuisine japonaise

02/05/2024 Voir les détails

Pour que les tempuras soient bons, il faut absolument les préparer avec des ingrédients frais. Avec l’huile de sésame riche et parfumée, l’ensemble devient un symbole de gourmandise.

Shiseido Parlour Salon de Café, Ginza

Situé le long de Chuo-dori à Ginza, le Tokyo Ginza Shiseido Building se distingue par sa façade couleur brique. Cet immeuble de 11 étages abrite notamment des boutiques, des cafés, des restaurants, un bar, des salons et une salle, permettant de l’utiliser dans diverses circonstances. Le Shiseido Parlour Salon de Café, Ginza, se trouve au 3e étage.

Ginza, Yurakucho
Cafés

02/05/2024 Voir les détails

Quand nous sommes allés au café, c’était justement un jour férié. Il y avait beaucoup de monde et la file était très longue, alors nous avons renoncé à attendre. Nous sommes allés à un autre étage acheter les célèbres biscuits Hanatsubaki comme souvenirs à rapporter. Ces biscuits existent depuis déjà 80 ans et ont un goût de beurre et de blé. L’emballage est très joli et ils conviennent très bien comme cadeau.

Kiyomizu-dera, mont Otowa

Fondé en 778, Kiyomizu-dera a été inscrit au patrimoine culturel mondial de l’UNESCO en 1994. Sur son enceinte de 130 000 m², qui s’étend à flanc du mont Otowa, se trouvent plus de 30 édifices religieux et monuments, parmi lesquels des trésors nationaux et d’importants biens culturels. Le temple offre également un spectacle remarquable au fil des saisons, avec les cerisiers en fleurs au printemps, la verdure en été, les feuillages colorés en automne et la neige en hiver.

Gion, Higashiyama, Yamashina
Sanctuaires et temples

02/08/2022 Voir les détails

C’est l’un des temples les plus célèbres de Kyoto. Depuis la terrasse de Kiyomizu, on peut contempler la ville de Kyoto. La terrasse a été construite avec 139 piliers en bois massif, sans utiliser un seul clou. Une technique architecturale aussi remarquable a été intégralement préservée.

Observatoire de Roppongi Hills Tokyo City View

Tokyo City View est une galerie d'observation intérieure située au 52e étage de Roppongi Hills, à 250 mètres d'altitude. Les billets s'achètent à la billetterie générale du 3e étage, puis un ascenseur dédié permet de rejoindre le 52e étage.

Akasaka, Roppongi, Azabu-Juban
Observatoires

02/08/2022 Voir les détails

Il y avait trop de monde et c’était très bruyant, impossible de profiter pleinement de la belle vue nocturne.

Train romantique de Sagano

Le train touristique de Sagano circule sur une partie remise en service de l’ancienne ligne principale San’in, aujourd’hui désaffectée. Ses voitures classiques de style Art déco, tractées par une locomotive diesel, parcourent les 7,3 km séparant la gare de Torokko Saga, voisine de la gare JR Saga-Arashiyama, de la gare de Torokko Kameoka en 25 minutes environ.

Kyoto
Activités et expériences

02/08/2022 Voir les détails

C’est un itinéraire ferroviaire idéal pour admirer les cerisiers en fleurs au printemps et les érables en automne.

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