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Shiseido Parlour Salon de Café, Ginza

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Shiseido Parlour Salon de Café, Ginza

Le berceau du soda à la glace. Un café qui perpétue la tradition tout en proposant de la nouveauté.

3.29 4

Dernière mise à jour :
Supervisé par :  Shiseido Parlour Co., Ltd.

Situé le long de Chuo-dori à Ginza, le Tokyo Ginza Shiseido Building se distingue par sa façade couleur brique. Cet immeuble de 11 étages abrite notamment des boutiques, des cafés, des restaurants, un bar, des salons et une salle, permettant de l’utiliser dans diverses circonstances. Le Shiseido Parlour Salon de Café, Ginza, se trouve au 3e étage.

Rénové en 2019, l’intérieur aux murs couleur brique, comme la façade, et au mobilier rose offre une atmosphère douce et un espace où passer un moment encore plus détendu.

L’« Ice Cream Soda », composé d’une boule de glace à la vanille flottant dans de l’eau gazeuse, est préparé avec l’eau gazeuse et la glace dont les recettes traditionnelles sont préservées depuis la fondation de l’établissement en 1902. Il perpétue ainsi les saveurs de l’époque. Outre les parfums citron et orange, inchangés depuis leur lancement, des parfums à base de fruits de saison sont également proposés.
La carte regorge de créations aussi plaisantes à regarder qu’à déguster : parfaits scintillants ornés de fruits multicolores, « Strawberry Sandwich » à la jolie coupe blanche et rouge, ou encore desserts mensuels pleins d’originalité.

Points forts

  • Un café historique situé au 3e étage du Tokyo Ginza Shiseido Building.
  • Des murs couleur brique et un mobilier rose.
  • L’« Ice Cream Soda », préparé avec l’eau gazeuse et la glace proposées depuis la fondation de l’établissement, perpétue les saveurs traditionnelles.

Photos

  • L’« Ice Cream Soda Lemon », héritier des saveurs traditionnelles

    L’« Ice Cream Soda Lemon », héritier des saveurs traditionnelles

  • Le « Strawberry Sandwich » à la coupe élégante

    Le « Strawberry Sandwich » à la coupe élégante

  • Le « Shrimp Fry Sandwich », un grand classique très apprécié

    Le « Shrimp Fry Sandwich », un grand classique très apprécié

  • Le « Dessert recommandé du mois », renouvelé chaque mois, est accompagné d’une boisson

    Le « Dessert recommandé du mois », renouvelé chaque mois, est accompagné d’une boisson

  • Un intérieur lumineux à l’atmosphère douce

    Un intérieur lumineux à l’atmosphère douce

FAQ officielle

Les questions fréquentes ont été vérifiées et répondues directement par chaque établissement.

Q

Existe-t-il des plats végétariens ?
A

Non.

Q

Est-il possible de commander à emporter ?
A

Non.

Q

Une connexion Wi-Fi gratuite est-elle disponible dans l’établissement ?
A

Oui (ShiseidoParlour_FreeWifi).

Q

Est-il possible de réserver une table ?
A

Non.

Q

Existe-t-il un espace fumeurs ?
A

Non.

Q

Concernant les commandes
A

Un article minimum doit être commandé par personne.

Avis

4

Certains avis sont traduits par IA.

  • BobbyJenny
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    Cette fois, mon programme à Ginza était assez chargé. Je n’ai fait qu’acheter des sablés à la ganache au chocolat au rez-de-chaussée du Shiseido Parlour, sans pouvoir m’asseoir pour goûter leur célèbre omurice, ce qui est un peu dommage.

    L’emballage des sablés à la ganache au chocolat est raffiné et donne une impression haut de gamme dès qu’on le prend en main. En bouche, on découvre d’abord le croquant parfumé du sablé, puis la ganache au chocolat, riche et onctueuse. Les textures sont variées et le chocolat, savoureux sans être trop sucré, offre une saveur raffinée pour adultes, parfaite à déguster lentement !

  • Linda Liao
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    Quand on évoque Shiseido, on pense généralement à la célèbre marque de soins et de cosmétiques, mais Ginza abrite aussi un endroit très particulier, le « Shiseido Parlour », spécialisé dans les pâtisseries raffinées et les cadeaux souvenirs. Pour un cadeau, il est possible de demander gratuitement au personnel de réaliser un emballage très élégant et raffiné. L’établissement comprend également un restaurant où l’on peut déguster des desserts et des plats dans une ambiance rétro et élégante. Le restaurant est très populaire, mieux vaut donc y aller tôt pour pouvoir être installé plus rapidement.

  • Vanessa Lee
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    Quand nous sommes allés au café, c’était justement un jour férié. Il y avait beaucoup de monde et la file était très longue, alors nous avons renoncé à attendre. Nous sommes allés à un autre étage acheter les célèbres biscuits Hanatsubaki comme souvenirs à rapporter. Ces biscuits existent depuis déjà 80 ans et ont un goût de beurre et de blé. L’emballage est très joli et ils conviennent très bien comme cadeau.

  • Wen
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    L’espace entre les sièges est correct, on ne se sent pas trop à l’étroit. Même si les prix sont plutôt élevés, c’est vraiment délicieux. Je recommande vivement !

Informations pratiques

Nom en japonais
資生堂パーラー　銀座本店サロン・ド・カフェ
Code postal
104-0061
Adresse
3e étage du Tokyo Ginza Shiseido Building, 8-8-3 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
Téléphone
03-5537-6231
Jours de fermeture
Le lundi (ouvert les jours fériés) et pendant les fêtes de fin et de début d’année
Horaires d’ouverture
Du mardi au samedi : 11 h 00 à 21 h 00 (dernière commande à 20 h 30)
Dimanche et jours fériés : 11 h 00 à 20 h 00 (dernière commande à 19 h 30)
Budget
De 1 200 ¥ à 5 500 ¥
Accès
1) Environ 5 minutes à pied depuis la gare de Shimbashi, desservie par les lignes JR Yamanote et JR Keihin-Tohoku
2) Environ 7 minutes à pied depuis la station Ginza, desservie par les lignes Ginza, Marunouchi et Hibiya du Tokyo Metro
Cartes bancaires
Acceptées
Site officiel
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