Gina C Page de

À Yufuin, impossible bien sûr de manquer le célèbre lac Kinrin ! C’est un site très populaire de Yufuin. Le lac n’est pas très grand, mais les paysages naturels qui l’entourent sont magnifiques et, avec les montagnes au loin, l’ensemble est très poétique. En se promenant au bord du lac, on peut voir les arbres alentour se refléter dans l’eau. Quand une légère brise souffle, des ondulations se forment à la surface, donnant envie de s’arrêter pour les contempler. La particularité du lac Kinrin est que ses eaux thermales se mêlent aux eaux souterraines. Par temps froid, une brume matinale féerique apparaît donc souvent au-dessus du lac, créant un paysage digne d’un monde enchanté.

Visite au sanctuaire Meiji-jingū, qui contraste fortement avec les rues animées de Harajuku à l’extérieur. Dès l’entrée, on aperçoit un immense torii. En avançant lentement sur la large allée de gravier, bordée de grands arbres luxuriants, on a l’impression de s’éloigner instantanément de l’agitation de la ville. Marcher au milieu de la forêt est très agréable, l’air est particulièrement frais et tout l’environnement est paisible. En arrivant au sanctuaire principal, on voit de nombreux touristes ainsi que des Japonais venus se recueillir, tous priant avec beaucoup de ferveur. Après l’avoir visité, j’ai trouvé cet endroit vraiment unique. Bien qu’il soit situé au cœur de la ville animée de Tokyo, il a conservé un espace de verdure paisible où l’on peut ralentir le pas et s’imprégner pleinement de la culture des sanctuaires japonais !

À Kagoshima, j’avais spécialement prévu de faire un tour à Sengan-en. Il s’agit de l’ancienne résidence secondaire de la famille Shimazu, et tout le jardin dégage une forte atmosphère japonaise. Le site est assez vaste. En se promenant tranquillement le long des sentiers, on peut admirer des jardins japonais soigneusement entretenus, des étangs, des lanternes en pierre et toutes sortes de plantes verdoyantes. Chaque recoin a beaucoup de charme. Le plus impressionnant est de pouvoir contempler le Sakurajima au loin en toile de fond. Le jardin et le paysage volcanique se mettent mutuellement en valeur, créant une vue vraiment particulière. Après l’avoir visité, j’ai trouvé l’endroit très agréable, sans cette sensation d’oppression causée par une trop grande foule. On peut ralentir le pas pour admirer le paysage tout en ressentant la riche atmosphère historique et culturelle de Kagoshima. C’est vraiment un lieu qui mérite qu’on prenne le temps d’y faire un tour !

L’ensemble du centre commercial est plutôt bien conçu, on peut s’y promener tranquillement sans avoir à partir ailleurs pour chercher des boutiques en cours de route. J’aime particulièrement ce genre d’endroit où restaurants, boissons, shopping et loisirs sont tous réunis. Quand on est fatigué, on peut trouver un restaurant pour faire une pause, sans avoir à se presser. C’est vraiment très pratique pour les touristes et c’est aussi une étape idéale à prévoir pour faire du shopping à Fukuoka !

Omoshiroi Koibito est un cadeau souvenir très typique du Kansai, assez différent des Shiroi Koibito de Hokkaido. Il s’agit de fines gaufrettes fourrées d’une crème à la sauce soja sucrée propre au Kansai. En bouche, on perçoit un léger arôme de sauce soja, avec une saveur sucrée-salée très particulière. Il reste ensuite une petite douceur de sauce soja, ce n’est donc pas simplement sucré. Les gaufrettes sont légères et s’accordent étonnamment bien avec la crème à la sauce soja sucrée. Plus on en mange, plus on les apprécie !