Yonekyu | Avis de Linda Liao

Détaxe dans les centres Ecute

Les centres commerciaux Ecute sont situés dans les gares JR East de Shinagawa, Ueno, Omiya, Tachikawa et Nippori. Les modalités de détaxe diffèrent selon le centre : à Ecute Shinagawa, les formalités de détaxe des différents magasins peuvent être effectuées en une seule fois chez BOOK COMPASS. À Ecute Ueno, Ecute Omiya et Ecute Tachikawa, elles sont effectuées séparément dans chaque magasin.

• Saitama
• Shinagawa, Gotanda
• Ueno, Nippori
• Tachikawa, Hachioji, Machida

À Ecute Ueno, il y a pas mal de petites boutiques originales à découvrir, comme 3COINS, Pensta avec ses produits dérivés du pingouin Suica, ainsi que toutes sortes d'articles divers et de souvenirs. Attention toutefois, Ecute se trouve à l'intérieur des portiques de la gare JR d'Ueno : on peut donc y faire un tour après être descendu du quai en arrivant par une ligne JR. En arrivant à Ueno par une autre ligne de métro, il n'est pas possible d'y accéder directement ; il faut acheter un billet d'accès séparé ou utiliser une carte IC pour entrer.

Cow Brand Aka-Bako

Un savon à la mousse crémeuse, enrichi en composants lactés et en squalane qui préservent l’hydratation. Produit populaire vendu depuis 1928, il est devenu un classique incontournable. Il est fabriqué avec soin et lentement affiné, les étapes essentielles impossibles à mécaniser étant confiées au savoir-faire et à l’expérience des artisans. Des composants de qualité issus de corps gras naturels entrent dans sa composition en tant qu’« agents hydratants naturels » doux pour la peau.

• Cosmétiques

Le savon au lait COW BRAND est une marque japonaise historique. La version en boîte rouge dégage un parfum léger, qui n’est ni trop fort ni artificiel. La peau est agréable après le lavage, et personnellement, c’est un produit que j’aime beaucoup.

En plus de la boîte rouge, il existe aussi une version en boîte bleue. La principale différence entre les deux réside dans leur pouvoir hydratant. La boîte rouge hydrate davantage et convient mieux aux peaux sèches ; pour une peau normale, la boîte bleue est également très adaptée. On peut aussi choisir selon la saison : la boîte bleue, plus légère, en été, et la boîte rouge, plus hydratante, en hiver. Il suffit de choisir en fonction de l’état de sa peau.

LeTAO Double Fromage

Le dessert emblématique de la célèbre pâtisserie Otaru LeTAO, située à Otaru, à Hokkaido. Connu dans tout le Japon comme le « cheesecake ultime », il associe une crème fraîche spécialement élaborée par LeTAO à partir de lait cru de Hokkaido, du fromage à la crème australien et du mascarpone italien. Il se compose de deux couches : un cheesecake cuit à la saveur riche et intense, et un cheesecake sans cuisson léger et moelleux, aux notes lactées douces.

• Otaru et Niseko
• En-cas

Le cheesecake à deux couches de LeTAO a une texture très légère et délicate, et fond presque en bouche. Il est très différent des cheesecakes habituels, plus riches et plus denses : une seule dégustation suffit pour l’adorer. Outre la version classique nature, il existe aussi des parfums au chocolat, ainsi que des éditions saisonnières au raisin muscat, au melon cantaloup, etc. Chacun a ses particularités et ils sont tous délicieux.

On peut également en acheter dans les boutiques hors taxes de certains grands aéroports japonais, ce qui est très pratique pour les voyageurs. À l’achat, un sac isotherme est généralement fourni avec attention, ce qui permet de le rapporter chez soi plus sereinement. Même si les prix ont beaucoup augmenté ces dernières années, ils restent globalement acceptables compte tenu du taux de change du yen.