レストラン門田

愛媛・松山の中心部に位置する「レストラン門田」は、創業30年以上の歴史を持つ、地元で愛され続けるフレンチの名店。松山市のメインストリート・大街道商店街から通りを2本入った場所にあるお店は個室も用意され落ち着いた雰囲気。

料理には、日本一美しい内海とも称される「瀬戸内海」の新鮮な魚介類や、愛媛の温暖な気候が育んだ滋味あふれる地場野菜など旬の地元産食材をふんだんに使用。素材の魅力を最大限に引き出した季節感あふれる「瀬戸内フレンチ」を味わえる。

メニューはランチ、ディナーともに多彩なコースを用意。 特に人気なのが、ランチ限定のお箸でも食べられるフレンチ「SHOKADO」コース。愛媛の伝統工芸品である「砥部焼」の器で彩り豊かな料理が楽しめる。瀬戸内の新鮮な魚介類の旨みが詰まった「瀬戸内風ブイヤベースコース」（2日前までに要予約）も味わう価値のあるメニューだ。

「レストラン門田」はJR四国の観光列車「伊予灘ものがたり」の下り線（松山〜八幡浜）で料理を提供。名店の味を車内でも楽しめる。