【프라이빗 차량 가이드 투어】군마의 사케 양조장과 사케 잔 공방 견학으로 일본 문화를 체험하자!

【프라이빗 차량 가이드 투어】군마의 사케 양조장과 사케 잔 공방 견학으로 일본 문화를 체험하자!

갱신일 :
필자:  GOOD LUCK TRIP

군마현 북부, 도네강 발원지에 위치한 도네·누마타 지역에는 풍부한 자연의 혜택을 받아 천연수를 사용하는 사케 양조장이 곳곳에 자리하고 있습니다. 그중 하나인 오토네 주조를 방문해 양조장 견학과 시음을 즐깁니다. 여기에 더해 덴구의 수호신과 절경으로 알려진 고찰, 목제 사케 잔을 만드는 공방 견학도 있어 하루 만에 일본주를 배우고 일본의 역사와 문화, 전통 공예를 접할 수 있습니다. 종일 가이드가 동행하며 멋진 체험을 지원합니다.

투어 시작!

조에쓰 신칸센 ‘조모코겐역’에서 차량으로 출발합니다. 먼저 ‘덴구의 절’로 유명한 가쇼잔 미로쿠지로 향합니다. 덴구는 일본에 예로부터 전해지는 전설 속 생물입니다. 가쇼잔 미로쿠지에는 많은 거대한 덴구 가면이 봉납되어 있는데, 그중에서도 일본 최대의 대형 덴구 가면의 박력은 압도적이었습니다.

가쇼잔 중턱에 자리한 미로쿠지. 훌륭한 전망도 볼거리 중 하나입니다.
가쇼잔 중턱에 자리한 미로쿠지. 훌륭한 전망도 볼거리 중 하나입니다.
얼굴 길이 6.5m, 코 길이 2.8m에 이르는 일본 최대의 대형 덴구 가면. 눈앞에서 보면 저절로 뒷걸음질치게 될 만큼 압도적인 박력을 자랑합니다.
얼굴 길이 6.5m, 코 길이 2.8m에 이르는 일본 최대의 대형 덴구 가면. 눈앞에서 보면 저절로 뒷걸음질치게 될 만큼 압도적인 박력을 자랑합니다.

참배를 마치면 드디어 양조장 견학입니다.
약 280년에 걸쳐 사케를 빚어 온 오토네 주조를 방문합니다.
오토네 주조는 오쿠토네의 산들에 둘러싸인 오제 산기슭의 작은 양조장입니다. 소규모 양조장이기에 가능한 수제 방식의 맛을 고집하며, 이 지역의 자연과 풍토에 뿌리내린 지역 사케 양조를 이어오고 있습니다.

사케 양조의 달인이 알려준다!

설명을 해주시는 분은 오토네 주조의 사장이자 도지인 아베 미치노리 씨입니다. 오토네 주조의 사케 양조와 역사 이야기를 곁들이며 왜 쌀로 이렇게 멋진 술이 만들어지는지 매우 알기 쉽게 설명해 주셨습니다.

오토네 주조 사장 아베 미치노리 씨. 매우 친근하고 이야기도 잘합니다. 질문에도 정성껏 답해 줍니다.
오토네 주조 사장 아베 미치노리 씨. 매우 친근하고 이야기도 잘합니다. 질문에도 정성껏 답해 줍니다.
양조장 견학 후에는 기다리던 시음 시간. 인기가 높은 ‘사다이진 준마이슈’를 비롯해 다이긴조, 나마자케, 한정주 등 다양한 술을 맛보며 기분 좋게 취하게 됩니다.
양조장 견학 후에는 기다리던 시음 시간. 인기가 높은 ‘사다이진 준마이슈’를 비롯해 다이긴조, 나마자케, 한정주 등 다양한 술을 맛보며 기분 좋게 취하게 됩니다.

투어의 마지막은 목제 사케 잔을 만드는 공방 견학입니다.

뽕나무를 재료로 물레 기술로 만들어 내는 누마타 지역의 전통 공예품. 나뭇결의 아름다움과 품격으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
뽕나무를 재료로 물레 기술로 만들어 내는 누마타 지역의 전통 공예품. 나뭇결의 아름다움과 품격으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
목공 물레를 사용해 회전하는 나무에 칼날을 대고 깎아 나갑니다. 장인의 정교한 기술에 시선이 사로잡힙니다!
목공 물레를 사용해 회전하는 나무에 칼날을 대고 깎아 나갑니다. 장인의 정교한 기술에 시선이 사로잡힙니다!
목제 특유의 온기가 매력적인 다양한 사케 잔들. 이런 잔으로 일본주를 마시면 맛이 더욱 돋보일 것 같네요.
목제 특유의 온기가 매력적인 다양한 사케 잔들. 이런 잔으로 일본주를 마시면 맛이 더욱 돋보일 것 같네요.

정리

산골 지역의 사케 양조장 견학은 ‘더 깊은 일본을 알고 싶다’며 지방에서의 문화 체험을 찾는 일본 방문 관광객에게 추천할 만한 기획입니다. 일본주가 빚어내는 신비로운 세계의 한 단면을 알게 되면 일본을 더욱 깊이 친근하게 느낄 수 있지 않을까요.

타임스케줄

11:20 조에쓰 신칸센 ‘조모코겐역’ 집합
12:10~13:10 가쇼잔 미로쿠지
13:30〜14:15 점심시간(소바집)
14:30~16:00 오토네 주조에서 양조장 견학, 시음 
16:30 ~17:00 누마타 코케시 공예 
17:20 조에쓰 신칸센 ‘조모코겐역’에서 해산 

투어 정보

투어 회사
Sake Tours
체험명
사케 양조장과 사케 잔 공방 견학으로 일본 문화를 체험하는 투어!【프라이빗 차량 가이드 투어】
집합 장소
조에쓰 신칸센 ‘조모코겐역’ 또는 ‘미나카미 온천향’
문의
info@saketours.com
실시일
메일 예약 후 7일 뒤
요금
37,500엔/1인당(전세 차량, 가이드, 점심, 양조장 견학·테이스팅 요금 포함)
정원
4명〜
주의사항
예약은 실시일 7일 전까지 ‘info@saketours.com’으로 신청해 주시기 바랍니다. 집합 장소까지와 해산 장소에서부터의 교통비, 기념품 비용은 포함되지 않습니다.
공식 사이트
Sake Tours의 공식 사이트 보기