【ทัวร์พร้อมไกด์โดยรถยนต์ส่วนตัว】สัมผัสวัฒนธรรมญี่ปุ่นด้วยการเยี่ยมชมโรงสาเกและเวิร์กช็อปภาชนะสาเกในกุมมะ!

【ทัวร์พร้อมไกด์โดยรถยนต์ส่วนตัว】สัมผัสวัฒนธรรมญี่ปุ่นด้วยการเยี่ยมชมโรงสาเกและเวิร์กช็อปภาชนะสาเกในกุมมะ!

อัปเดต :
เขียนโดย:  GOOD LUCK TRIP

ท่ามกลางธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของพื้นที่โทเนะ–นุมาตะ บริเวณต้นน้ำของแม่น้ำโทเนะทางตอนเหนือของจังหวัดกุมมะ มีโรงสาเกที่ใช้น้ำธรรมชาติกระจายอยู่หลายแห่ง หนึ่งในนั้นคือ โอโตเนะชุโซ (Otone Shuzo) ที่คุณจะได้เพลิดเพลินกับการเยี่ยมชมโรงสาเกและชิมสาเก ระหว่างทางยังมีการแวะชมวัดเก่าแก่ที่ขึ้นชื่อเรื่องเทพผู้พิทักษ์เท็งงุและวิวสวยตระการตา ก่อนปิดท้ายด้วยการเยี่ยมชมเวิร์กช็อปทำภาชนะสาเกไม้ ภายใน 1 วัน คุณจะได้เรียนรู้เรื่องสาเกญี่ปุ่น พร้อมสัมผัสประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และงานหัตถกรรมดั้งเดิมของญี่ปุ่น โดยมีไกด์ดูแลตลอดทั้งวันเพื่อช่วยให้ทริปนี้น่าประทับใจยิ่งขึ้น

เริ่มต้นทัวร์!

ออกเดินทางโดยรถจากสถานีโจโมะโคเก็งของรถไฟชินคันเซ็นสายโจเอ็ตสึ จุดหมายแรกคือคะโชซัง มิโรคุจิ วัดดังที่รู้จักกันในชื่อ “วัดเท็งงุ” สำหรับเท็งงุนั้น เป็นสิ่งมีชีวิตในตำนานที่สืบทอดกันมาในญี่ปุ่นมาตั้งแต่โบราณ ที่ คะโชซัง มิโรคุจิ (Kashozan Mirokuji) มีการถวายหน้ากากเท็งงุขนาดยักษ์ไว้มากมาย โดยเฉพาะหน้ากากเท็งงุขนาดใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่นที่ให้ความรู้สึกยิ่งใหญ่จนชวนตะลึง

มิโรคุจิตั้งอยู่บริเวณไหล่เขาของคะโชซัง และทิวทัศน์อันสวยงามก็เป็นอีกหนึ่งไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาด
มิโรคุจิตั้งอยู่บริเวณไหล่เขาของคะโชซัง และทิวทัศน์อันสวยงามก็เป็นอีกหนึ่งไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาด
หน้ากากเท็งงุที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น มีความยาวใบหน้าถึง 6.5 เมตร และจมูกยาว 2.8 เมตร เมื่อได้เห็นตรงหน้า จะสัมผัสได้ถึงความยิ่งใหญ่แบบเต็มตา
หน้ากากเท็งงุที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น มีความยาวใบหน้าถึง 6.5 เมตร และจมูกยาว 2.8 เมตร เมื่อได้เห็นตรงหน้า จะสัมผัสได้ถึงความยิ่งใหญ่แบบเต็มตา

หลังจากสักการะเรียบร้อย ก็ถึงเวลาเยี่ยมชมโรงสาเกอย่างแท้จริง
เราจะไปเยือนโอโตเนะชุโซ โรงสาเกที่สืบสานการทำสาเกมานานประมาณ 280 ปี
โอโตเนะชุโซเป็นโรงสาเกขนาดเล็กที่ตั้งอยู่เชิงเขาโอเซะ ท่ามกลางขุนเขาโอคุโทเนะ ความเป็นโรงสาเกขนาดเล็กทำให้ที่นี่พิถีพิถันกับรสชาติแบบทำมือ และสืบทอดการผลิตสาเกท้องถิ่นที่หยั่งรากในธรรมชาติและภูมิอากาศของพื้นที่แห่งนี้

เรียนรู้จากผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสาเก!

ผู้ที่มาถ่ายทอดความรู้คือคุณอาเบะ โทโมโนริ ประธานบริษัทโอโตเนะชุโซ และยังเป็นโทจิ หรือหัวหน้าช่างทำสาเกอีกด้วย ท่านอธิบายทั้งเรื่องการทำสาเกและประวัติของโอโตเนะชุโซได้อย่างเข้าใจง่าย ว่าทำไมข้าวจึงสามารถกลายเป็นสาเกที่ยอดเยี่ยมได้

คุณอาเบะ โทโมโนริ ประธานโอโตเนะชุโซ เป็นกันเองและพูดคุยสนุก พร้อมตอบคำถามต่าง ๆ อย่างละเอียด
คุณอาเบะ โทโมโนริ ประธานโอโตเนะชุโซ เป็นกันเองและพูดคุยสนุก พร้อมตอบคำถามต่าง ๆ อย่างละเอียด
หลังจากชมโรงสาเก ก็ถึงเวลาชิมสาเกที่หลายคนรอคอย ไม่ว่าจะเป็น “ซะไดจิน จุนไมชุ” ที่ได้รับความนิยมสูง รวมถึงไดกินโจ นามะซาเก และสาเกลิมิเต็ดหลากหลายชนิด
หลังจากชมโรงสาเก ก็ถึงเวลาชิมสาเกที่หลายคนรอคอย ไม่ว่าจะเป็น “ซะไดจิน จุนไมชุ” ที่ได้รับความนิยมสูง รวมถึงไดกินโจ นามะซาเก และสาเกลิมิเต็ดหลากหลายชนิด

ปิดท้ายทัวร์ด้วยการเยี่ยมชมเวิร์กช็อปที่ผลิตภาชนะสาเกจากไม้

งานหัตถกรรมดั้งเดิมของพื้นที่นุมาตะที่ทำจากไม้หม่อนด้วยเทคนิคกลึงไม้ ได้รับความนิยมจากหลายคนด้วยลายไม้ที่สวยงามและความประณีตเรียบหรู
งานหัตถกรรมดั้งเดิมของพื้นที่นุมาตะที่ทำจากไม้หม่อนด้วยเทคนิคกลึงไม้ ได้รับความนิยมจากหลายคนด้วยลายไม้ที่สวยงามและความประณีตเรียบหรู
ใช้เครื่องกลึงไม้ โดยนำคมมีดแตะกับไม้ที่กำลังหมุนเพื่อค่อย ๆ เหลาออก เทคนิคอันประณีตของช่างฝีมือชวนให้มองเพลินไม่วางตา
ใช้เครื่องกลึงไม้ โดยนำคมมีดแตะกับไม้ที่กำลังหมุนเพื่อค่อย ๆ เหลาออก เทคนิคอันประณีตของช่างฝีมือชวนให้มองเพลินไม่วางตา
ภาชนะสาเกไม้แต่ละชิ้นมีเสน่ห์จากความอบอุ่นเฉพาะตัวของวัสดุธรรมชาติ ถ้าได้ดื่มสาเกญี่ปุ่นจากภาชนะแบบนี้ รสชาติคงยิ่งโดดเด่นขึ้นอีกแน่นอน
ภาชนะสาเกไม้แต่ละชิ้นมีเสน่ห์จากความอบอุ่นเฉพาะตัวของวัสดุธรรมชาติ ถ้าได้ดื่มสาเกญี่ปุ่นจากภาชนะแบบนี้ รสชาติคงยิ่งโดดเด่นขึ้นอีกแน่นอน

บทสรุป

การเยี่ยมชมโรงสาเกท่ามกลางหุบเขา เหมาะอย่างยิ่งสำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติที่อยากรู้จักญี่ปุ่นในมุมลึกขึ้น และกำลังมองหาประสบการณ์ทางวัฒนธรรมในต่างจังหวัด หากได้สัมผัสเพียงส่วนหนึ่งของโลกที่สาเกญี่ปุ่นรังสรรค์ขึ้น ก็อาจทำให้คุณรู้สึกใกล้ชิดกับญี่ปุ่นมากยิ่งขึ้น

ตารางเวลา

11:20 นัดพบที่สถานีโจโมะโคเก็ง ของรถไฟชินคันเซ็นสายโจเอ็ตสึ
12:10–13:10 คะโชซัง มิโรคุจิ
13:30–14:15 เวลารับประทานอาหารกลางวัน (ร้านโซบะ)
14:30–16:00 เยี่ยมชมโรงสาเกและชิมสาเกที่โอโตเนะชุโซ
16:30–17:00 นุมาตะ โคเคชิ โคเง
17:20 แยกย้ายที่สถานีโจโมะโคเก็ง ของรถไฟชินคันเซ็นสายโจเอ็ตสึ

ข้อมูลทัวร์

บริษัททัวร์
Sake Tours
ชื่อประสบการณ์
ทัวร์สัมผัสวัฒนธรรมญี่ปุ่นผ่านการเยี่ยมชมโรงสาเกและเวิร์กช็อปภาชนะสาเก! 【ทัวร์พร้อมไกด์โดยรถยนต์ส่วนตัว】
สถานที่นัดพบ
สถานีโจโมะโคเก็ง ของรถไฟชินคันเซ็นสายโจเอ็ตสึ หรือ มินาคามิออนเซ็นเคียว
ติดต่อสอบถาม
info@saketours.com
วันที่จัดทัวร์
หลังจากจองทางอีเมล 7 วัน
ราคา
37,500 เยน ต่อ 1 คน (รวมรถเช่าเหมาคัน ไกด์ อาหารกลางวัน ค่าเข้าชมโรงสาเก และค่าชิมสาเก)
จำนวนผู้เข้าร่วม
อย่างน้อย 4 คน
ข้อควรทราบ
กรุณาส่งคำขอจองไปที่ “info@saketours.com” ไม่เกิน 7 วันก่อนวันจัดทัวร์ ค่าเดินทางไปยังจุดนัดพบและจากจุดแยกย้าย รวมถึงค่าของฝาก ไม่ได้รวมอยู่ในราคา
เว็บไซต์ทางการ
ดูเว็บไซต์ทางการ (ภาษาอังกฤษ)