시즈오카의 향토 음식과 B급 먹거리를 만끽할 수 있는 인기 맛집 11선

‘슨푸노 니쿠도코로 시즈오카 소다치’는 시즈오카현 시즈오카시 아오이구에 있는 야키니쿠 전문점입니다. 2013년 JA 시즈오카 경제연합회가 직영점으로 개업했습니다.
대표 요리는 시즈오카현산 특선 와규 ‘시즈오카 소다치’를 사용한 야키니쿠입니다. 그중에서도 ‘시즈오카 소다치’ 소고기와 시즈오카현의 브랜드 돼지고기 ‘긴톤오’를 함께 맛볼 수 있는 ‘90분 음료 무제한 포함 코스’가 인기입니다.
점심 메뉴로는 평일 한정으로 제공하는 ‘오늘의 점심’도 호평을 받고 있습니다.

‘야키니쿠 히후미’는 시즈오카현 하마마쓰시 나카구에 있습니다. 시즈오카현의 특선 와규 ‘시즈오카 소다치’를 중심으로 본격적인 야키니쿠를 맛볼 수 있는 야키니쿠 전문점입니다.
인기 메뉴는 ‘두툼하게 썬 우설’과 ‘상급 안창살’ 등 특수 부위입니다. ‘두툼하게 썬 우설’은 두껍게 썰어 씹는 맛이 좋은 메뉴입니다.
특수 부위인 ‘상급 안창살’과 ‘이치보’는 주인이 적극 추천합니다. 맛과 식감이 서로 다른 고기를 비교하며 즐길 수 있습니다.

시즈오카현 고텐바시에 있는 JA 교도 서비스가 운영하는 야키니쿠 전문점입니다.
구이 메뉴에는 시즈오카현산 특선 와규 ‘시즈오카 소다치’를 사용합니다.
대표 메뉴는 ‘오늘 한정 특수 부위 포함 모둠’입니다.
직접 생산한 고텐바산 고시히카리로 지은 솥밥에 2~3종의 고기를 함께 담아낸 메뉴입니다.

‘누마즈 우오켄 우미고항 식당’은 어촌 마을로 알려진 시즈오카현 누마즈시에 있는 식당입니다.
누마즈항에서 잡아 올린 신선한 지역 생선을 사용한 해산물 덮밥과 정식 메뉴가 다양합니다. 대표 메뉴는 ‘누마즈항 지역 생선 해산물 덮밥’입니다.
누마즈항에서 잡아 올린 지역 생선을 중심으로 매일 새롭게 들여온 신선한 해산물을 푸짐하게 얹은 덮밥입니다.
다시마 육수도 함께 제공되어 오차즈케로 즐길 수도 있습니다.

창업 40주년을 맞이한 산지 도매시장 ‘야이즈 사카나 센터’ 안에 있는 식당 ‘대식당 나기사’입니다.
야이즈 특유의 신선한 해산물을 활용한 일식집으로 알려져 있습니다.
해산물을 푸짐하게 담은 ‘12종 특상 해산물 덮밥’과 배 모양 접시에 해산물을 담아낸 ‘8종 모둠 회 정식’ 등이 인기입니다.

시즈오카현 누마즈시에 있는 ‘해산물 덮밥 전문점 고테쓰 누마즈 본점’은 누마즈 수산시장 근처에 자리한 음식점입니다.
시즈오카산 고시히카리 쌀을 비롯한 지역 식재료와 신선한 해산물에 정성을 기울인 해산물 덮밥을 맛볼 수 있습니다. 아침에 잡은 신선한 생선을 중심으로 만든 해산물 덮밥이 명물입니다.
그중에서도 연어알과 성게알을 얹은 ‘궁극의 고테쓰’가 인기입니다.
덮밥에 금눈돔이나 참돔 등으로 낸 육수를 붓는 ‘해산물 마고차즈케’와 함께 주문하는 경우가 많습니다.

‘히모노 와스케’는 시즈오카현 누마즈시에 있습니다. 1868년경 창업한 이래 명맥을 이어 온 전통 상점 ‘오쿠와’가 운영하는 음식점입니다.
오쿠와에서 제조한 건어물을 그 자리에서 맛볼 수 있습니다. 대표 메뉴는 수량 한정으로 제공하는 ‘오늘의 정식 세트’입니다.
저농약 배아미를 사용하며, 조미료와 식재료도 최대한 무첨가 제품을 고집합니다. 숯불에 구워 낸 건어물은 고소한 향과 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

많은 관광객으로 붐비는 아타미역 바로 앞 ‘나카미세 상점가’에 있는 초밥집입니다.
어항에서 직송한 제철 해산물을 숙련된 장인이 쥔 초밥으로 맛볼 수 있습니다. 초밥에 사용하는 재료는 누마즈항에서 잡아 올린 것으로 매일 아침 직송됩니다.
제철에는 생 시라스와 사쿠라에비 등 시즈오카 특유의 재료도 메뉴에 등장합니다.
‘특상 초밥’과 ‘조개 모둠’ 등의 세트 메뉴가 인기입니다.

후지노미야의 향토 먹거리가 모여 있는 오미야 요코초에 자리한 안테나숍 ‘후지노미야 야키소바 안테나숍’입니다.
탄력 있고 쫄깃한 면을 뜨거운 철판에서 볶아 낸 ‘후지노미야 야키소바’를 제공하는 가게입니다.
옛날 그대로의 맛부터 고추를 넣어 반죽한 매운맛 시리즈 3종 등 색다른 메뉴까지 맛볼 수 있습니다.

JR ‘시즈오카’역 남쪽 출구에서 도보 약 5분 거리에 있는 이자카야 ‘우미보즈 본점’은 커다란 빨간 등롱이 눈길을 끕니다. 시즈오카를 대표하는 향토 음식 ‘시즈오카 오뎅’을 즐길 수 있는 가게입니다.
명물인 ‘반숙 달걀’을 비롯해 모둠 오뎅과 검은 어묵인 구로한펜을 활용한 요리 등 시즈오카다운 메뉴가 갖춰져 있습니다. 관광을 즐긴 뒤 저녁 식사로 들러 현지의 맛을 만끽해 보시기 바랍니다.

지역의 차 제조 회사인 마루야마 제차 그룹의 기미쿠라 주식회사가 운영하는 카페입니다.
눈여겨볼 메뉴는 차를 아낌없이 사용한 고급스러운 일본식 디저트입니다. 평소 일본차에 익숙하지 않은 사람도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
아이스크림, 한천, 와라비모치부터 시럽까지 말차를 사용한 ‘말차 모둠 세트’가 인기입니다.
모양도 아름다워 입뿐만 아니라 눈으로도 즐길 수 있습니다.