【니가타 1박 2일 모델 코스】술의 고장·쌀의 고장! 니가타의 ‘맛있는 것’을 모두 맛보다!

도키 멧세 31층에 있는 ‘벳코 바카우케 전망실’은 지상 약 125m에서 니가타 시가지와 일본해를 한눈에 볼 수 있는 인기 명소입니다.
맑은 날에는 사도섬과 고즈 연봉까지 바라볼 수 있어 여행의 시작에 어울리는 웅장한 경치를 감상할 수 있습니다.
창가 카페 ‘스카이라운지 파노라마’에서 잠시 쉬며 앞으로 둘러볼 니가타의 풍경을 떠올려 보는 것도 즐거운 시간입니다.
기념품 숍을 둘러보거나 관광 인포메이션에서 다음 목적지 정보를 확인하며 여행 준비를 갖춥니다.

절경을 만끽했다면 전망실에서 약 10분 걸어 ‘미나토노 마르셰 피아 반다이’로 향합니다.
일본해의 신선한 해산물과 지역 채소, 과일, 니가타 쌀 등 현내의 ‘맛있는 것’이 한자리에 모이는 시장입니다.
시장 안에는 초밥과 해산물덮밥을 맛볼 수 있는 가게들이 늘어서 있어 갓 잡은 해산물을 그 자리에서 즐길 수 있습니다.
카페와 이탈리안도 있어 기분에 맞게 선택할 수 있는 점도 매력입니다.
이벤트가 열리기도 하며, 현지인과 관광객이 오가는 활기찬 분위기 속에서 조금 이른 점심 시간을 즐깁니다.

니가타의 맛이 모이는 시장에서 식사를 즐긴 뒤에는 시나노강을 따라 걸어 ‘반다이바시’로 향합니다.
306.9m 길이를 자랑하는 이 다리는 일정한 간격으로 이어지는 아름다운 아치가 인상적인 니가타시의 상징입니다. 1929년에 다시 놓인 현재의 3대째 다리는 화강암으로 장식된 석조 모습이 중후하며, 국가 중요문화재로도 지정되어 있습니다.
넓은 보도를 여유롭게 건너며 시나노강과 함께 발전해 온 니가타의 거리 풍경을 느껴봅니다.
다리 기슭에서 강변 산책로로 내려가면 수면에 비친 아치가 아름다운 포토제닉한 풍경을 만날 수 있습니다. 사진을 찍으며 산책을 즐깁니다.

반다이바시를 건너 도보 약 6분 거리에 있는 ‘니가타시 만화·애니메이션 정보관’으로 갑니다.
아카쓰카 후지오와 다카하시 루미코 등 니가타와 인연이 있는 만화가와 애니메이션 크리에이터의 작품을 소개하는 시설입니다.
관내에는 ‘우루세이 야쓰라’의 라무와 술래잡기를 할 수 있는 체험 코너, 성우 체험 부스 등이 있어 작품 세계에 들어온 듯한 시간을 보낼 수 있습니다.
가볍게 들러 니가타가 자랑하는 만화 문화의 한 부분을 접해 보는 것도 즐거운 시간입니다.

다음으로 방문할 곳은 택시로 약 8분, 1767년에 창업한 전통 양조장 ‘이마요쓰카사 주조’입니다.
니가타역에서 가장 가까운 양조장으로 알려져 있으며, 모든 술을 준마이 방식으로 빚는 정성스러운 양조를 이어가고 있습니다.
견학 투어에서는 구라비토의 설명을 들으며 담금과 저장 공정을 가까이에서 견학합니다.
평일 14:00부터는 영어 가이드 투어도 진행해 해외 여행자에게도 인기가 있습니다.
양조장 안에는 오래된 간판과 양조 도구가 늘어서 있어 당시의 분위기를 느낄 수 있습니다.
견학 후에는 시음 코너에서 지역 사케를 테이스팅합니다.
마음에 드는 한 병을 찾거나 니시키고이 보틀처럼 디자인성이 높은 기념품을 고르며 일본 사케 문화를 오감으로 즐길 수 있습니다.

양조장 견학을 마치면 니가타역 구내에 있는 ‘폰슈칸 니가타역점’으로 향합니다.
이곳에서는 니가타현 내 모든 양조장의 일본주를 시음·구매할 수 있어, 현내 최고 수준의 지역 사케 셀렉션을 즐길 수 있습니다.
‘기키자케 반쇼’에서는 메달을 사용해 원하는 지역 사케를 고르고 비교 시음할 수 있는 방식입니다. 마음에 드는 술을 찾으면 그 자리에서 구매할 수도 있습니다.
또한 명물 ‘폭탄 주먹밥’과 된장, 쌀과자 등 니가타의 특산품도 갖추고 있어 술을 마시지 않는 사람을 위한 기념품을 찾기에도 좋습니다.
여행 중 잠시 쉬어 가며 ‘맛있는 니가타’를 맛봅니다.

니가타의 술을 만끽했다면 쓰키오카 온천으로 향합니다. 니가타역에서 JR 하쿠신선을 타고 도요사카역으로 갑니다.
역 앞에서 출발하는 셔틀버스로 갈아타고 약 25분 이동합니다.

쓰키오카 온천에 도착하면 먼저 온천가 한쪽에 있는 ‘니가타 베이카 프리미엄 센베이덴’으로 갑니다.
쌀의 고장 니가타다운 센베이 전문점으로, 상시 30종류 이상의 쌀과자가 늘어서 있습니다.
매장 안에서는 반죽을 구워 자신이 좋아하는 그림이나 글자를 그릴 수 있는 ‘센베이 굽기 체험’이 인기입니다.
갓 구운 센베이를 상자에 담으면 세상에 단 하나뿐인 오리지널 센베이가 완성됩니다.
매장 앞에는 깨진 센베이 특가 상품과 ‘바카우케’ 한정 상품도 늘어서 있어 기념품을 찾기에도 좋습니다.
고소한 향기에 둘러싸여 니가타만의 맛과 문화를 즐깁니다.

센베이 굽기 체험을 즐긴 뒤에는 니가타현을 대표하는 명탕 쓰키오카 온천으로 향합니다.
약알칼리성 함유황천은 피부 미용 효과가 높아 ‘미인의 온천’으로 알려져 있습니다.
거리에는 족욕탕과 카페, 기념품점이 곳곳에 있어 온천지다운 차분한 분위기에 감싸여 있습니다.
작은 언덕 위에 자리한 ‘시라타마노유 가호’는 품격 있는 환대가 매력인 대형 료칸입니다. 자체 원천 ‘시라타마노유’는 에메랄드그린으로 빛나며, 일본 국내에서도 손꼽히는 성분 함유량을 자랑하는 유황천입니다.
우드 데크로 이어진 바위탕과 편백탕 등 다양한 욕조가 늘어선 회유식 노천탕에서 온천 순례를 만끽합니다. 넓은 실내탕과 프라이빗탕도 갖추고 있어 뛰어난 온천 수질을 충분히 즐길 수 있습니다.
입욕 후에는 니가타의 제철 미각을 담은 가이세키 요리를 맛보고, 여유로운 객실에서 여행의 피로를 풀어봅니다.

쓰키오카 온천에서 힐링했다면 2일 차에는 셔틀버스로 도요사카역으로 갑니다.
JR 하쿠신선·우에쓰 본선으로 갈아타 약 50분, 성하마을의 관문인 무라카미역에 도착합니다.

무라카미번의 성하마을로 발전한 ‘무라카미’는 사무라이 마을과 상인 마을의 흔적이 지금도 살아 있는 차분한 거리 풍경이 특징입니다.
연어가 거슬러 올라오는 미오모테강을 중심으로 연어 문화가 길러져 온 땅이기도 하며, 그 역사가 지금도 마을에 살아 숨 쉬고 있습니다.
무라카미역에서 구로베이 거리로 걸어가면 안젠코지라 불리는 검은 담장이 이어진 골목이 나타납니다.
오래된 마치야와 사찰이 곳곳에 있어, 고요한 분위기 속에서 성하마을 특유의 정취를 느끼며 산책을 즐깁니다.

무라카미의 거리 풍경을 산책하며 ‘비쇼쿠야 야마신’으로 향합니다.

무라카미를 대표하는 브랜드 소고기인 무라카미 소고기를 취급하는 전문점으로, 정육부터 가공품까지 폭넓게 갖추고 있으며 식사 공간도 함께 운영합니다.
가게 앞에서는 수제 무라카미 소고기 고로케 등 테이크아웃으로 맛볼 수 있는 명물이 인기입니다. 산책하며 먹기에 좋고, 갓 튀긴 고소함과 무라카미 소고기 특유의 감칠맛을 부담 없이 즐길 수 있습니다. 걸으며 무라카미의 맛을 가볍게 만끽합니다.

무라카미 소고기 고로케를 맛보며 성하마을다운 마치야가 처마를 나란히 한 일대로 향합니다.
목조 상가와 옛 모습의 가게들이 이어져 외관만 바라봐도 역사 깊은 마을의 분위기가 느껴집니다.
성하마을의 마치야가 이어지는 거리를 걷다 보면 메이지 시대에 지어진 130년 된 건물을 활용한 연어 가공점 ‘센넨자케 깃카와’에 도착합니다.

한때 양조장을 운영하던 이 건물은 등록 유형문화재로 지정되어 있으며, 건물 안쪽에는 대들보에 약 1,000마리나 되는 연어가 매달린 독특한 풍경이 펼쳐집니다.
식품첨가물과 화학조미료를 사용하지 않고 전통 제법으로 만든 연어 제품이 갖춰져 있으며, 이곳에서만 살 수 있는 상품도 다양합니다. 기념품 고르기를 즐깁니다.

기념품을 구매했다면 기다리던 점심 시간입니다. ‘센넨자케 깃카와’가 운영하는 연어 요리 전문점 ‘센넨자케 이즈쓰야’로 향합니다. 건물은 과거 여관으로 사용되던 국가 등록 유형문화재입니다.

점심에는 명물 연어 코스인 ‘연어 요리 8품’을 맛봅니다.
연어 소금 절임, 사케비타시, 야키즈케 등 발효와 숙성을 살린 무라카미 전통의 맛이 차려져 갓 지은 밥과 함께 만끽할 수 있습니다.
이곳에서만 만날 수 있는 ‘무라카미의 연어 문화’를 미각으로 천천히 음미합니다.

이즈쓰야에서 연어 코스 점심을 즐긴 뒤에는 약 15분 걸어 ‘이요보야 회관’으로 향합니다.

이곳은 ‘이요보야=연어’라는 무라카미 방언을 이름에 담은 일본 최초의 연어 박물관입니다.
연어공원 부지 안에 있으며, 미오모테강과 연어의 깊은 관계를 알 수 있습니다.
관내에서는 영상과 전시 자료를 통해 연어잡이의 역사와 생태를 배울 수 있고, 미니 부화장에서는 알에서 부화하는 모습, 생태 관찰실에서는 치어와 성어를 가까이에서 관찰할 수 있습니다.
그중에서도 다네카와의 물속을 들여다볼 수 있는 ‘미오모테강 연어 관찰 자연관’은 꼭 봐야 할 구역입니다.
운이 좋으면 거슬러 올라오는 연어나 산란하는 모습도 만날 수 있습니다.
연어 문화가 살아 숨 쉬는 무라카미만의 귀중한 배움의 시간을 보냅니다.