도쿄에서 인기 있는 맛집 41선! 최고의 미식을 완벽하게 즐기기【도쿄 미식 가이드】
일본 전국의 맛있는 것이 모이는 ‘도쿄’. 도쿄를 방문한다면 관광뿐 아니라 미식도 마음껏 즐기고 싶은 사람이 많을 것이다. 도쿄에서 미식을 만끽하고 싶은 분을 위해, 도쿄에서 인기 있는 맛집을 요리 카테고리별로 소개한다. 이 글을 참고해 도쿄 미식을 완벽하게 즐겨 보자.
닌교초 이마한은 1895년에 창업해 100년이 넘는 역사를 지닌 유서 깊은 고급 스키야키·샤부샤부 레스토랑이에요. 이번에는 이케부쿠로 도부백화점 지점에 방문해 맛있는 와규 요리를 제대로 즐겨 보기로 했어요.
요리는 맛뿐만 아니라 플레이팅도 상당히 정교해요. 가고시마산 와규는 마블링이 고르게 퍼져 있고, 연분홍빛 색감이 유난히 먹음직스러워 테이블에 나오기만 해도 식욕이 확 돋아요.
고급 레스토랑이라 식사할 때 보통 세심한 테이블 서비스를 제공해요. 손님은 편안하게 앉아 직원이 능숙하게 재료를 조리하는 모습을 감상하다가, 고기와 곁들임 재료가 가장 알맞게 익으면 우아하게 마음껏 먹으면 돼요!