츠루하시 후게츠 오다이바점 리뷰 목록

오사카에 왔으니 당연히 오코노미야키를 먹어야 해서 이번에는 츠루하시 후게츠에 가서 따끈따끈한 오코노미야키를 하나 주문했다. 나오자마자 재료가 정말 푸짐해 보였고, 안에 양배추가 가득 들어 있어 식감도 풍부하고 양배추 본연의 단맛도 느껴졌다.

도쿄에서도 오사카식 오코노미야키를 먹을 수 있어요! 오다이바에 있는 츠루하시 후게츠는 오사카의 유명한 오코노미야키 노포로, 주문을 받은 뒤 바로 조리하는 것이 특징입니다. 많은 양의 양배추와 반죽을 고루 섞어 구워 내는데, 식감이 폭신하면서 채소의 은은한 단맛도 느껴집니다. 대표 오코노미야키에는 특제 소스와 마요네즈, 가쓰오부시가 어우러져 향이 풍부하고, 뜨거울 때 바로 만들어 먹는 재미도 느낄 수 있습니다.

오사카에 왔으니 당연히 현지에서 유명한 오코노미야키를 먹어 봐야죠! 이번에는 ‘츠루하시 후게츠’에 왔는데, 가게 안은 활기찬 식사 분위기로 가득했고 철판 앞에 앉아 오코노미야키가 천천히 익어 가는 모습을 보고만 있어도 정말 기대됐어요.

오코노미야키는 겉면이 살짝 노릇하고 고소하게 구워졌고, 속은 부드러우면서 채소의 은은한 단맛이 났어요. 여기에 진한 소스와 마요네즈, 가쓰오부시까지 곁들이니 향도 정말 좋았고, 뜨끈할 때 먹으니 특히 만족스러웠어요.