적자소 후리카케 유카리Ⓡ
양질의 적자소를 사용한 자소밥 양념입니다. 밥 한 공기(약 150g)에 본 제품 1~2g을 섞기만 하면 맛있는 자소밥이 완성됩니다. 1970년 출시된 스테디셀러로 일본 학교 급식에도 사용됩니다. 밥뿐만 아니라 튀김옷에 섞는 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
미시마 유카리® 시소 후리카케는 간편하고 평소 밥반찬으로 곁들이기에도 아주 좋다. 포장을 열면 은은한 시소 향이 나는데, 향만 맡아도 입맛이 도는 느낌이다.
갓 지은 따끈한 흰밥에 바로 뿌려 비비면 시소 향이 김을 따라 퍼진다. 먹으면 산뜻하면서 은은하게 짭짤하고 향긋해, 평범한 흰밥도 한층 더 맛있어진다.
오사카 수상버스 아쿠아라이너
오사카성과 나카노시마를 둘러보는 수도의 도시 오사카의 대표 관광선! 오사카 중심가를 흐르는 오카와강을 약 40분 동안 둘러본다. 오카와강 주변은 녹음이 풍부하고 레트로 건축도 늘어서 있어 운치 있는 풍경을 즐길 수 있다.
오사카성을 둘러본 뒤 주변을 산책하다가 우연히 수상버스 승선장까지 가게 됐다.
아쉽게도 그날은 영업하지 않는 듯해서 선착장과 주변 풍경만 강가에서 구경하고 실제로 타 보지는 못했다. 다음에 오사카에 다시 오면 시간을 넉넉히 잡아 수상버스를 타고, 다른 각도에서 오사카성과 도시 풍경을 감상할 수 있으면 좋겠다.
오모시로이 코이비토
요시모토 흥업이 홋카이도 명과에 웃음을 자아내는 유머를 더해 기획한 오사카의 새로운 대표 기념품입니다. 간사이에서 탄생한 고프레에 간사이에서 탄생한 미타라시 크림을 샌드한 디저트입니다. 바삭한 고프레와 진하고 향긋한 미타라시 크림의 조합이 어딘가 마음을 편안하게 해주는 맛을 선사합니다.
일본에 와서 ‘오모시로이 코이비토’라는 이름을 보니 포장만 봐도 절로 미소가 나옵니다. 재미있는 외관에 일본 특유의 기념품 느낌이 물씬 나서 선물하기에도 이야깃거리가 됩니다.
쿠키는 먹으면 바삭하고 랑그드샤 같은 종류이며, 달콤하고 부드러운 크림이 들어 있어 재미와 맛을 모두 갖춘 쿠키 기념품입니다.
컵누들 카레
세계 최초의 컵라면 ‘컵누들’ 출시 2년 후, 변형 상품으로 등장한 카레 맛. 쫄깃한 면과 채소의 단맛이 느껴지는 부드럽고 걸쭉한 카레 수프가 특징이다. 건더기는 감자, 양념 돼지고기 민치, 양념 돼지고기, 당근, 파가 들어 있다. 뜨거운 물을 붓고 3분 후 잘 섞으면 완성된다. 슈퍼마켓이나 편의점 등에서 판매 중.
뚜껑을 열자마자 진한 카레 향이 코를 찌르고, 국물에서는 여러 겹의 향신료 풍미가 느껴집니다. 짭짤하고 고소하면서 목 넘김도 좋아 향만 맡아도 식욕이 돋아요.
면이 카레 국물을 흡수하면서 맛이 더욱 진해지고, 자그마한 감자와 건더기가 어우러져 한입 한입 익숙한 카레 맛으로 가득합니다. 간단한 컵라면이지만 만족스러운 향과 식감을 갖추고 있어요.
논슈거 사칸 시리즈
‘논슈거 사칸’은 설탕과 인공감미료를 사용하지 않은 캔디 시리즈입니다. 커피, 홍차, 말차, 밀크의 4가지 맛이 있습니다. 독자적인 기술로 전분에서 만든 ‘환원 물엿’의 단맛을 살려 인공감미료 없이 자연스러운 맛을 구현했습니다. 달콤하고 진한 맛으로 1~2개만 먹어도 만족감을 느낄 수 있습니다.
KANRO의 커피 사탕은 이번 여행에서 우연히 발견한 소소한 즐거움이었어요. 입에 넣자마자 진한 커피 향이 느껴지는데, 향이 무척 매력적입니다.
천천히 녹여 먹으면 커피 풍미가 점점 퍼지고 은은한 단맛도 느껴져요. 지나치게 달거나 느끼하지 않고 오히려 어른스러운 깊고 부드러운 맛이 납니다. 작은 사탕 한 알이지만 커피 향의 존재감은 확실해요.
커피를 좋아하는 사람이라면 이 사탕도 무척 좋아할 것 같아요. 몇 알씩 가지고 다니다가 여행 중 달콤한 것이 먹고 싶을 때 진한 커피 맛을 한입 즐길 수 있습니다.
자오의 수빙(야마가타현)
도호쿠 지방 최대급 산악 리조트, 야마가타현의 자오. 겨울에는 윈터 스포츠의 메카이자 나무에 눈과 얼음이 달라붙어 만들어지는 ‘수빙’을 보러 많은 관광객이 찾는다.
자오에 와서 원래는 맑은 날씨 속에서 수빙을 감상할 수 있기를 기대했는데, 아쉽게도 당일에는 구름과 안개가 뒤덮여 하늘이 맑지 않았고 시야도 다소 제한되었습니다.
그럼에도 눈앞에 늘어선 얼음과 눈으로 뒤덮인 나무들은 여전히 기묘하면서도 장관을 이루고 있었습니다. 눈을 돌려 바라보니 새하얀 수빙이 산비탈 전체에 펼쳐져 있어 마치 또 다른 눈과 얼음의 세계에 온 듯했습니다. 자연이 만들어 낸 거대한 수빙을 직접 보니 여전히 큰 감동을 느낄 수 있었습니다.
신호타카 로프웨이
다카야마시의 깊은 산간 지역인 오쿠히다 온천향·신호타카 온천에 있는 로프웨이. 출발점인 신호타카 온천역에서 종점인 니시호타카구치역까지 제1·제2 로프웨이를 갈아타며 총연장 3,200m의 하늘 여행을 즐길 수 있다.
기후에 와서 신호타카 로프웨이는 이번 여행에서 오랫동안 기대해 온 명소였습니다. 로프웨이를 타고 계속 올라가니 고도가 높아질수록 창밖의 산 풍경도 점차 탁 트이고, 겹겹이 이어진 산봉우리들이 멀리까지 펼쳐져 웅장한 고산 풍경을 보여줬습니다.
산 정상에 도착한 후 전망대에 서서 바라보니 북알프스 산맥이 한눈에 들어왔습니다. 산봉우리들은 흰 눈으로 뒤덮여 있었고, 눈앞에 마치 설국이 펼쳐진 듯했습니다. 차갑고도 순수한 풍경에 자꾸만 눈길이 갔고, 정말 아름다웠습니다!
지온인·유젠엔
정토종의 개조인 호넨 쇼닌과 인연이 깊은 땅에 세워진 정토종의 총본산·지온인. 그 경내에 있는 유젠엔은 유젠 염색의 창시자인 에도 시대 중기 화가 미야자키 유젠의 탄생 300주년을 기념해 1954년에 개수·조영된 정원이다. 히가시야마의 샘물을 끌어들인 지센회유식 정원과 ‘가노엔’이라 불리는 가레산스이 정원으로 이루어져 있다.
여름에 교토 지온인 유젠엔을 찾았는데, 눈앞 가득 무성한 녹음이 펼쳐지는 일본식 정원의 아름다움이 가득한 곳이었습니다. 정원 안으로 들어서면 푸른 나무와 연못, 돌로 꾸민 풍경이 서로 어우러지고, 산책로를 따라 곳곳에 섬세하고 우아한 경치가 펼쳐집니다. 산들바람이 나뭇가지를 스치면서 정원이 한층 더 고요하게 느껴졌습니다.
마루야마 공원(교토)
과거 사찰과 신사 등이 소유하던 땅을 정비해 조성한 교토에서 가장 오래된 공원. 가와라마치에서 시조 대교를 건너 시조도리의 기온 상점가를 곧장 나아간 곳에 있다. 시조 대교에서 게이한 기온시조역을 지나 상점가를 따라가면 정면에 보이는 것이 야사카 신사다.
교토의 마루야마 공원은 여름이면 온통 푸르른 풍경을 보여줍니다. 공원에 들어서면 울창한 나무와 푸른 잔디밭, 구불구불한 산책로가 서로 어우러져 교토 여름의 싱그러운 분위기를 느낄 수 있습니다.
그 안을 거닐다 보면 봄철 벚꽃이 만개했을 때의 활기찬 풍경은 없지만, 대신 여름의 생명력이 느껴집니다. 잎이 무성한 나무를 바라보니 봄에 벚꽃이 만개했을 때의 모습도 절로 상상하게 됩니다. 다음에 다시 방문할 기회가 있다면 봄에 찾아와 다른 계절의 마루야마 공원 풍경도 보고 싶습니다.
야스이 곤피라구
스토쿠 상황과 미나모토노 요리마사, 그리고 사누키의 고토히라구에서 권청한 오모노누시노카미를 모시며, 예로부터 ‘야스이노 곤피라상’이라는 이름으로 사랑받아 온 교토시 히가시야마구의 신사. 이곳이 ‘인연 끊기 신사’로 인기를 끄는 이유는 경내에 있는 ‘엔키리 엔무스비 비’. 배전 옆에 있는 높이 약 1.5m, 너비 약 3m의 에마 같은 형태를 한 거석으로, 악연을 끊고 좋은 인연을 맺는 힘이 담겨 있다고 알려져 있다.
교토의 야스이 곤피라구는 ‘인연 끊기와 인연 맺기’로 유명하며, 경내에서 가장 특색 있는 것은 거대한 ‘엔키리 엔무스비 비’입니다. 많은 사람이 자신의 소원을 적고 비석을 통과하며 나쁜 인연을 끊고 새로운 좋은 인연을 맞이하게 해 달라고 기원합니다.
실제로 경내에 들어가 보면 참배객들이 소원을 얼마나 소중히 여기는지 느낄 수 있습니다. 비석에는 소원을 적은 종이가 겹겹이 빼곡하게 붙어 있어 독특한 광경을 이루며, 일본의 전통 신앙과 기원 문화에 대해 더 많이 이해할 수 있었습니다. 교토의 수많은 사찰과 신사를 둘러보는 것과는 달리, 이곳에서는 전혀 다른 참배 방식과 문화적 특색을 볼 수 있습니다.
