เต็มอิ่มกับวิวสุดตระการตาและประวัติศาสตร์วัฒนธรรมของคาโงชิมะ! คู่มือท่องเที่ยวเซ็นกันเอ็น

สวนไดเมียวชั้นนำของญี่ปุ่นที่สร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1658 โดยชิมาซึ มิตสึฮิสะ ผู้นำตระกูลชิมาซึรุ่นที่ 19
ทิวทัศน์อันยิ่งใหญ่ที่ใช้ซากุระจิมะเป็นเนินจำลอง และใช้อ่าวคินโคะแทนสระน้ำ ทำให้ผู้มาเยือนได้ชื่นชมธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของคาโงชิมะที่เปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล และสร้างความประทับใจไม่รู้ลืม
อีกหนึ่งเอกลักษณ์คืออิทธิพลของวัฒนธรรมจีนที่พบได้ทั่วสวน เช่น “เซ็นจินกัน” หินยักษ์ที่สลักตัวอักษรไว้ และ “ป่าไผ่โคนัน” ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องหน่อไม่อร่อย
ส่วน “ประตูซุซุมง” ที่เคยใช้เป็นประตูหลักในสมัยเอโดะ ถือเป็นประตูเพียงแห่งเดียวในญี่ปุ่นที่ใช้ดีบุกซึ่งเป็นสินค้าขึ้นชื่อของคาโงชิมะแทนกระเบื้องมุงหลังคา และยังคงความงดงามมาจนถึงปัจจุบัน

โกเท็นเป็นคฤหาสน์ที่สร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1658 โดยชิมาซึ มิตสึฮิสะ เพื่อใช้เป็นบ้านพักของตระกูลชิมาซึ
ต่อมาที่นี่ทำหน้าที่เป็นทั้งบ้านหลักของชิมาซึ ทาดาโยชิ เจ้าแคว้นคนสุดท้าย และเป็นเรือนรับรองสำหรับต้อนรับบุคคลสำคัญทั้งในและต่างประเทศ
จากตัวอาคารสามารถชมวิวซากุระจิมะได้อย่างงดงาม และอีกเสน่ห์หนึ่งก็คือการได้สัมผัสวิถีชีวิตของชนชั้นผู้ปกครอง ผ่านห้องต่าง ๆ เช่น “ห้องเข้าเฝ้า” ที่ออกแบบให้พบผู้คนจำนวนมากได้พร้อมกัน และ “ห้องนั่งเล่นส่วนตัว” ที่ชิมาซึ ทาดาโยชิใช้เวลาเกือบทั้งวันอยู่ที่นั่น
ภายในยังมีเครื่องประดับแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่เรียกว่า “คุงิคาคุชิ” ใช้ปิดหัวตะปูที่ดูแข็งกระด้างอยู่ถึง 11 แบบ สะท้อนให้เห็นถึงความพิถีพิถันของผู้คนในยุคนั้น
หากได้มาเยือนโกเท็น ลองมองหา “คุงิคาคุชิ” กันดู

ชิมาซึ นาริอากิระ เจ้าแคว้นซัตสึมะรุ่นที่ 11 เป็นผู้ปกครองคนสำคัญที่ผลักดันการก่อสร้างกลุ่มโรงงานแบบตะวันตกสมัยใหม่ ไม่ว่าจะเป็นเตาหลอมแบบสะท้อนความร้อนสำหรับหล่อปืนใหญ่ การต่อเรือ การผลิตแก้ว และการปั่นด้าย โดยโครงการพัฒนาสมัยใหม่เหล่านี้เรียกรวมกันว่า “โครงการชูเซคัง”
ในปี ค.ศ. 1865 ได้มีการก่อสร้างโรงงานเครื่องจักรสำหรับผลิตชิ้นส่วนเรือและอุปกรณ์ต่าง ๆ แล้วเสร็จ
ปัจจุบันโรงงานแห่งนั้นได้กลายเป็นพิพิธภัณฑ์ “โชโกะชูเซคัง” ที่ถ่ายทอดประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมยาวนาน 800 ปีของตระกูลชิมาซึ
ภายในจัดแสดงสิ่งของประมาณ 10,000 ชิ้น เช่น เครื่องจักรที่เคยใช้งานจริงซึ่งวางรากฐานให้ญี่ปุ่นสมัยใหม่ แบบจำลองเตาหลอมแบบสะท้อนความร้อน ภาพถ่ายแผ่นเงินที่เก่าแก่ที่สุดซึ่งชาวญี่ปุ่นเป็นผู้ถ่าย สมบัติตกทอดของตระกูลชิมาซึ และสิ่งของที่เกี่ยวข้องกับนาริอากิระ
ในปี ค.ศ. 2015 ที่นี่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นส่วนหนึ่งของมรดกโลกทางวัฒนธรรม “แหล่งมรดกการปฏิวัติอุตสาหกรรมเมจิของญี่ปุ่น” ร่วมกับบางส่วนของเซ็นกันเอ็น

สำหรับคนที่สนใจประวัติศาสตร์อุตสาหกรรม “ชูเซคัง” เป็นชื่อที่ใช้เรียกรวมกลุ่มโรงงานแบบตะวันตกที่สร้างขึ้นเพื่อเสริมความมั่งคั่งและกำลังทหารของประเทศ
หัวใจสำคัญของโครงการนี้คือ “เตาหลอมแบบสะท้อนความร้อน” ซึ่งปัจจุบันยังคงเหลือส่วนฐานอยู่ภายใน “เซ็นกันเอ็น” เตาหลอมชนิดนี้เป็นสิ่งปลูกสร้างที่จำเป็นต่อการถลุงโลหะ
คุณจึงสามารถชมโบราณสถานล้ำค่าที่มีบทบาทสำคัญในฐานะศูนย์กลางเร่งการพัฒนาญี่ปุ่นสู่ความทันสมัยได้ที่นี่
ซากเตาหลอมแห่งนี้ยังได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกทางวัฒนธรรม “แหล่งมรดกการปฏิวัติอุตสาหกรรมเมจิของญี่ปุ่น” อีกด้วย

“ซัตสึมะคิริโกะ” เป็นงานแก้วที่พัฒนารุ่งเรืองขึ้นโดยชิมาซึ นาริอากิระ ผู้ปกครองผู้มีชื่อเสียงแห่งสมัยเอโดะ
เครื่องแก้วที่นำแก้วสีต่าง ๆ มาซ้อนบนแก้วใสแล้วเจียระไนอย่างประณีตนี้ ได้รับการยกย่องสูงในประวัติศาสตร์งานหัตถกรรม ทั้งจากความงามและฝีมือชั้นสูง
อย่างไรก็ตาม มีการผลิตอยู่เพียงช่วงเวลาสั้น ๆ ราว 20 กว่าปีเท่านั้น
หลังจากการผลิตหยุดลงไปประมาณ 100 ปี ตระกูลชิมาซึได้เป็นกำลังสำคัญในการฟื้นฟู จนปัจจุบันกลับมาผลิตอีกครั้งในฐานะงานหัตถกรรมดั้งเดิมของคาโงชิมะ
ที่ “โรงงานซัตสึมะคิริโกะ” คุณสามารถชมฝีมืออันยอดเยี่ยมของช่างที่ผลิตงานหัตถกรรมเหล่านี้ด้วยมืออย่างใกล้ชิด

สวนธรรมชาติที่ตั้งอยู่บนเนินเขา “ชิโรยามะ” ใจกลางเมืองคาโงชิมะ มีความสูงประมาณ 107 เมตร สามารถขึ้นไปได้สะดวกทั้งโดยรถบัสและเดินเท้า
จากจุดชมวิวบนยอดเขา คุณจะมองเห็นทั้งซากุระจิมะซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของคาโงชิมะ และอ่าวคินโคะแบบพาโนรามา รวมถึงวิวเมืองที่สวยงาม โดยเฉพาะช่วงกลางคืน
แม้อยู่ไม่ไกลจากย่านคึกคักของเมือง แต่ที่นี่ก็เป็นแหล่งธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ที่มีพืชเขตอบอุ่นและกึ่งร้อนขึ้นเองตามธรรมชาติ เช่น ต้นการบูรขนาดใหญ่ เฟิร์น และซันโกจุ โดยในปี ค.ศ. 1931 ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทั้งอนุสรณ์ธรรมชาติและโบราณสถานของประเทศ

ศูนย์บริการนักท่องเที่ยวซากุระจิมะตั้งอยู่ห่างจากอาคารเฟอร์รี่ท่าเรือซากุระจิมะโดยเดินประมาณ 10 นาที
ที่นี่นำเสนอข้อมูลเกี่ยวกับซากุระจิมะและอุทยานแห่งชาติคิริชิมะคินโคะวัง ซึ่งได้รับการรับรองเป็น “อุทยานธรณีซากุระจิมะ–อ่าวคินโคะ” ผ่านนิทรรศการทั้งภาพวิดีโอและไดโอรามา โดยภายในแบ่งออกเป็น 7 โซน
ด้วยเนื้อหาที่หลากหลาย คุณจึงสามารถเรียนรู้ประวัติศาสตร์และธรรมชาติของซากุระจิมะและพื้นที่โดยรอบได้อย่างละเอียด

สวนริมทะเลที่ได้รับความนิยมจากอ่างแช่เท้าซึ่งใช้บริการได้ฟรี
น้ำพุร้อนธรรมชาติที่ผุดขึ้นมาจากใต้ดินลึก 1,000 เมตร มีสีแดงน้ำตาลและอุดมด้วยธาตุเหล็กกับแร่ธาตุ เมื่อลงแช่เท้าจะช่วยให้ร่างกายอุ่นสบาย
ด้วยความยาวประมาณ 100 เมตร จึงถือเป็นอ่างแช่เท้าขนาดใหญ่ระดับแนวหน้าของญี่ปุ่น และยังเป็นจุดพักผ่อนที่สามารถผ่อนคลายไปพร้อมชมอ่าวคินโคะเบื้องหน้าและซากุระจิมะด้านหลังได้อีกด้วย

คาเฟ่แห่งนี้ตั้งอยู่ใกล้สวนไดเมียวมรดกโลก “เซ็นกันเอ็น”
ทำเลก็ดีเยี่ยม เพราะตั้งอยู่ริมถนนในจุดที่มองออกไปเห็นซากุระจิมะและอ่าวคินโคะได้จากหน้าต่าง และในช่วงอากาศดี ๆ คุณสามารถนั่งพักผ่อนพร้อมรับลมทะเลเย็นสบายได้อย่างเพลิดเพลิน
ภายในร้านที่ทุกที่นั่งเป็นโซฟาแสนสบาย มีอาหารที่ใช้วัตถุดิบจากจังหวัดคาโงชิมะให้เลือก จึงไม่ได้เหมาะแค่มานั่งคาเฟ่ แต่ยังอิ่มกับมื้ออาหารได้เต็มที่

“ซัตสึมายากิ” เป็นเครื่องปั้นดินเผาที่แม้ดูเรียบง่ายแต่ประณีตละเอียด และได้รับการยกย่องมาแต่โบราณในฐานะสินค้าส่งออกชั้นนำของญี่ปุ่น
ที่นี่คือแกลเลอรีและคาเฟ่ที่จัดแสดงผลงานของแบรนด์เครื่องปั้นดินเผา “CHIN JUKAN POTTERY” ซึ่งเกิดจากความร่วมมือระหว่าง “เตาเผาชินจูคัง” ผู้สืบสานประวัติศาสตร์นี้ กับทีม “Landscape Products” ที่มุ่งสร้างสรรค์งานใหม่ ๆ
ในเมนูมีรายการที่คัดสรรโดยยึดโยงกับคาโงชิมะ เช่น “ชีสเค้กมันหวานซัตสึมะ” และ “พงคิจิชอร์ตเค้ก” ขนมหวานท้องถิ่นที่เป็นที่รักของผู้คน

“เนื้อและไวน์ คุโระโนะโคโตบุคิ (Kronos)” ตั้งอยู่ในย่านเท็มมงคัง เป็นร้านอาหารวิวสวยบนชั้น 15 ของเซ็นเทラスเท็มมงคัง
ด้วยเมนูที่ใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบของคาโงชิมะซึ่งเป็นหนึ่งในจังหวัดชั้นนำด้านปศุสัตว์ของญี่ปุ่น ทำให้ร้านนี้ได้รับความนิยมทั้งจากนักธุรกิจและนักท่องเที่ยว
คอนเซ็ปต์ของ “เนื้อและไวน์ คุโระโนะโคโตบุคิ (Kronos)” คือ “เมนูเนื้อ”
คุณจึงจะได้ลิ้มลองอาหารเนื้อรสชาติเข้มข้นที่ถ่ายทอดทักษะซึ่งสั่งสมมาจากงานในโรงแรมอย่างเต็มที่