สึรุฮาชิ ฟูเก็ตสึ สาขาโอไดบะ

ร้านโอโคโนมิยากิยอดนิยมที่ถือกำเนิดในย่านสึรุฮาชิ (Tsuruhashi) โอซาก้า และเปิดมายาวนานกว่า 70 ปี
ที่สาขาโอไดบะ (Odaiba) ก็สามารถลิ้มลองรสชาติดั้งเดิมที่สืบทอดมาตั้งแต่ก่อตั้งร้านได้
ทั้งโอโคโนมิยากิที่ใช้กะหล่ำปลีปริมาณมากและปรุงด้วยซอสสูตรลับ รวมถึงโมดันยากิที่นำเส้นบะหมี่ไข่เส้นหนาพิเศษอันเป็นเอกลักษณ์มาวางบนโอโคโนมิยากิแล้วทอดจนสุก โดยช่างฝีมือผู้ชำนาญจะปรุงให้ชมบนกระทะเหล็กตรงหน้า