คิวยามุเท สาขาคาราโฮริ

ข้อมูลอย่างเป็นทางการ ข้อมูลนี้ได้รับการยืนยันอย่างเป็นทางการจากสถานประกอบการที่เกี่ยวข้องแล้ว

คิวยามุเท สาขาคาราโฮริ

แกงกะหรี่สมุนไพรหอมเครื่องเทศที่ไม่ใช้แป้งสาลีแม้แต่น้อย

3.12 1

อัปเดต :
ตรวจสอบโดย:  คิวยามุเท (Kyu Yamutei)

สาขาหลักของร้านแกงกะหรี่สมุนไพรที่มีทั้งหมด 7 สาขาในโอซาก้า โตเกียว และพื้นที่อื่นๆ ร้านตั้งอยู่ภายในย่านการค้าคาราโฮริ (Karahori Shotengai) ซึ่งเรียงรายไปด้วยร้านค้าเก่าแก่ เพลิดเพลินกับเมนูหอมกรุ่นด้วยเครื่องเทศภายในร้านบรรยากาศย้อนยุคที่ปรับปรุงมาจากอาคารอายุมากกว่า 130 ปี

น้ำแกงกะหรี่ที่ไม่ใช้แป้งสาลีแม้แต่น้อยมี 2 รูปแบบหลัก ได้แก่ แบบเนื้อเหลวคล้ายซุป และแกงกะหรี่คีมาที่ใช้เนื้อวัว หมู ไก่ แกะ หรือเป็ดบดเอง วัตถุดิบจะเปลี่ยนทุกวัน โดยเลือกใช้ผักตามฤดูกาลและส่วนผสมอื่นๆ สามารถลิ้มลองแกงกะหรี่ 2 ชนิดในจานเดียวได้ในเมนู “ชุดแกงกะหรี่”

เคล็ดลับสำคัญที่กำหนดรสชาติคือการบดเครื่องเทศจนละเอียด จากนั้นนำไปคั่วอย่างพิถีพิถันเพื่อดึงกลิ่นหอมออกมาอย่างเต็มที่ เครื่องเทศเหล่านี้จะนำมาผสมกับน้ำซุปเข้มข้นที่เคี่ยวจากโครงไก่ กระดูกหมู และกระดูกวัว ก่อนเติมน้ำซุปดาชิแบบญี่ปุ่นจากวัตถุดิบธรรมชาติเป็นรสชาติแฝงจนได้แกงกะหรี่รสเยี่ยม แนะนำให้รับประทานคู่กับชาไจรสนุ่มละมุนที่ได้รับคำชมว่ามีรสชาติกลมกล่อมและประณีต

จุดเด่น

  • สาขาหลักของร้านแกงกะหรี่สมุนไพรยอดนิยมที่มีสาขาในหลายพื้นที่
  • ร้านบรรยากาศมีสไตล์ที่ปรับปรุงจากอาคารย้อนยุคอายุมากกว่า 130 ปี
  • รสชาติอร่อยโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมเข้มข้นของเครื่องเทศ
  • ปรุงรสให้กลมกล่อมด้วยน้ำซุปดาชิแบบญี่ปุ่นจากวัตถุดิบธรรมชาติ

รูปภาพ

  • ตั้งอยู่ภายในย่านการค้าคาราโฮริ โดดเด่นสะดุดตาด้วยบรรยากาศย้อนยุค

    ตั้งอยู่ภายในย่านการค้าคาราโฮริ โดดเด่นสะดุดตาด้วยบรรยากาศย้อนยุค

  • “ชุดแกงกะหรี่” ที่เปลี่ยนวัตถุดิบทุกวัน

    “ชุดแกงกะหรี่” ที่เปลี่ยนวัตถุดิบทุกวัน

  • ชาไจรสนุ่มละมุนและประณีต

    ชาไจรสนุ่มละมุนและประณีต

คำถามที่พบบ่อย

คำตอบต่อคำถามที่พบบ่อยนี้เป็นคำตอบจากสถานประกอบการที่เกี่ยวข้อง

Q

มีเมนูสำหรับผู้รับประทานมังสวิรัติหรือไม่?

A

ไม่มี

Q

สามารถถ่ายภาพอาหารและภาพอื่นๆ ได้หรือไม่?

A

สามารถถ่ายได้

Q

มีปลั๊กไฟสำหรับชาร์จอุปกรณ์หรือไม่?

A

ไม่มี

Q

สามารถสั่งอาหารกลับบ้านได้หรือไม่?

A

สามารถสั่งกลับบ้านได้

รีวิว

1

มีการแปลบางส่วนด้วย AI

  • แกงกะหรี่ของร้านนี้หอมเครื่องเทศมาก กินคำเดียวก็รู้ว่าไม่ใช่การปรุงรสธรรมดา

ข้อมูลพื้นฐาน

ชื่อภาษาญี่ปุ่น
旧ヤム邸 空堀店
รหัสไปรษณีย์
542-0012
ที่อยู่
6-4-23 ทานิมาจิ เขตชูโอ เมืองโอซาก้า จังหวัดโอซาก้า ภายในย่านการค้าคาราโฮริ
หมายเลขโทรศัพท์
06-6762-8619
วันหยุด
หยุดวันจันทร์และวันอังคาร (ปิดร้านเมื่อน้ำแกงกะหรี่จำหน่ายหมด)
เวลาเปิด
11:30–14:30, 18:00–21:30 (วันอาทิตย์ 11:20–14:30, 18:00–21:00)
ช่วงราคา
เริ่มต้น 1,000 เยน
การเดินทาง
เดินประมาณ 5 นาทีจากสถานีทานิมาจิ 6-โจเมะ บนรถไฟใต้ดินโอซาก้าเมโทรสายทานิมาจิ
บัตรเครดิต
ไม่รับบัตรเครดิต
เว็บไซต์ทางการ
Instagram ทางการ