Oyster & Smoked BAR SANGO

ถ้าแวะมาย่านเอกินิชิบริเวณทางออกฝั่งตะวันตกของสถานีฮิโรชิมะ ก็จะเจอกับ Oyster & Smoked BAR SANGO ร้านออยสเตอร์บาร์เต็มรูปแบบที่เสิร์ฟหอยนางรมจากจังหวัดฮิโรชิมะ รวมถึงหอยนางรมแบรนด์ตามฤดูกาลจากทั่วญี่ปุ่น ให้เลือกอร่อยได้หลากหลายทั้งแบบสด ย่าง ทอด และนึ่ง

เมนูซิกเนเจอร์ของร้านคือ “หอยนางรมสดรวม 4 ชนิด” เสิร์ฟพร้อมเลมอนจากฮิโรชิมะ ช่วยขับรสสัมผัสครีมมี่เข้มข้นและกลิ่นทะเลของหอยนางรมออกมาได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ เมนูรมควันโฮมเมดและเมนูที่ใช้เนื้อวากิวส่วนหายากอย่างโคเนะก็เป็นของขึ้นชื่อเช่นกัน โดยเฉพาะ “Smoked Plate”, “สลัดมันฝรั่งรมควัน” และ “ม้วนโคเนะพรีเมียมกับอูนิและอิคุระ” ที่ได้รับความนิยมมาก หากอยากลิ้มรสเสน่ห์ของฮิโรชิมะให้เต็มที่ ก็แนะนำคอร์สพร้อมเครื่องดื่มไม่อั้นที่รวมทั้งหอยนางรมและเมนูขึ้นชื่อของท้องถิ่นไว้ด้วย

ชั้น 1 เน้นที่นั่งเคาน์เตอร์ เหมาะทั้งสำหรับมานั่งดื่มคนเดียวหรือเดตแบบสบาย ๆ ส่วนชั้น 2 เป็นโต๊ะนั่งและรองรับการเหมาจัดงานได้ ร้านอยู่ในทำเลดี เดินจากสถานีฮิโรชิมะของ JR ประมาณ 5 นาที จึงแวะมาได้สะดวกทั้งก่อนและหลังเที่ยว ในจังหวัดฮิโรชิมะยังมีร้านในเครืออย่าง Italian bar “Lemon & Oyster Garden SANGO” และอิซากายะยากิโทริเตาถ่าน “Sumibako” ให้เลือกตามบรรยากาศและโอกาสที่ต้องการได้อีกด้วย ถ้าอยากจัดมื้อพิเศษสักมื้อ ที่นี่ก็เป็นอีกตัวเลือกที่น่าแวะ