ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องหมูแบรนด์ “มินามิ โนะ บูตะ” จากจังหวัดมิยาซากิ แป้งชุบทอดไม่หนาเกินไป ด้านนอกกรอบหอม เมื่อกัดลงไปจะสัมผัสได้ถึงความนุ่มและความชุ่มฉ่ำของเนื้อหมู ทงคัตสึดูเหมือนจะทำง่าย แต่ตั้งแต่การเลือกเนื้อ การชุบแป้ง ไปจนถึงอุณหภูมิน้ำมันล้วนต้องใส่ใจ เวลากินจึงไม่ได้มีเพียงความหอมของแป้งทอด แต่ยังได้ลิ้มรสหวานตามธรรมชาติของเนื้อหมูด้วย จึงไม่น่าแปลกใจที่ร้านนี้ค่อนข้างได้รับความนิยมในย่านคางุระซากะ
ทงคัตสึ อาเกะสึกิ | รีวิวของ Linda Liao
รีวิวอื่นๆ ของ Linda Liao
-
เทศกาลทานาบาตะอาซากายะ
อีเวนต์ใหญ่ที่ได้รับการยกให้เป็นหนึ่งใน “เทศกาลทานาบาตะยิ่งใหญ่ 3 แห่งของญี่ปุ่น” จัดขึ้นด้วยความร่วมมือของกลุ่มร้านค้าในย่านอาซากายะทั้งหมด โดยมี “ถนนช้อปปิ้งอาซากายะเพิร์ลเซ็นเตอร์” ที่ทอดยาวจากทางออกทิศใต้ของสถานีไปจนถึงถนนโอเมะไคโดเป็นศูนย์กลาง เทศกาลนี้เริ่มต้นขึ้นในปี 1954 เพื่อดึงดูดให้ผู้คนมาเดินเยือนย่านการค้าแม้ในช่วงหน้าร้อนที่อากาศร้อนจัด
阿佐谷七夕祭典是東京阿佐谷地區一年一度的熱鬧活動,吸引許多居民與遊客前來參加。祭典期間,商店街掛滿色彩繽紛的裝飾與大型手作作品,整條街道充滿濃厚的節慶氣氛。沿途還有許多攤販,販售章魚燒、烤雞串、甜點及各式日本小吃,讓人一邊逛街一邊品嚐美食。街上人潮絡繹不絕,歡笑聲與攤販的叫賣聲交織在一起,呈現出充滿活力的日本夏日風情,是體驗當地文化與祭典魅力的好地方。
-
-
ร้านใหญ่กินซ่า มัตสึซากิ เซมเบ้
ร้านเซมเบ้เก่าแก่ที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1804 ผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อของมัตสึซากิ เซมเบ้คือขนมเซมเบ้ทรงกระเบื้อง “โอเอโดะ มัตสึซากิ ชามิโดะ” ซึ่งช่างฝีมือจะวาดลวดลายบรรยากาศของฤดูกาลต่างๆ ลงบนผิวหน้าอันเรียบเนียนทีละแผ่นอย่างประณีตด้วยน้ำเชื่อม ขนมทำจากไข่ในปริมาณมาก จึงมีรสหวานละมุนและเนื้อสัมผัสกรอบเบา เป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าหลากหลายกลุ่ม
กินซ่า มัตสึซากิ เซมเบ้ เป็นร้านเซมเบ้เก่าแก่ในโตเกียวที่เปิดกิจการมาตั้งแต่ปี 1804 มีชื่อเสียงด้านขนมข้าวอบแบบดั้งเดิมที่ทำด้วยมือ เมนูขึ้นชื่อ “โอเอโดะ มัตสึซากิ โคโยมิ” วาดภาพทิวทัศน์ทั้งสี่ฤดูลงบนเซมเบ้ แต่ละชิ้นดูราวกับงานศิลปะชิ้นเล็กๆ ประณีตและให้กลิ่นอายแบบญี่ปุ่น ภายในร้านยังมีเซมเบ้และวากาชิหลากหลายชนิด บรรจุภัณฑ์สวยงาม เหมาะสำหรับเลือกซื้อเป็นของฝาก รสชาติคล้ายคุกกี้แผ่นกระเบื้องของไต้หวันอยู่บ้าง
-
ศาลเจ้าอากางิ
ศาลเจ้าอากางิที่เชื่อกันว่ามีจุดเริ่มต้นจากการอัญเชิญดวงวิญญาณศักดิ์สิทธิ์ที่แยกมาจากศาลเจ้าอากางิบริเวณเชิงเขาอากางิ จังหวัดกุนมะ มาประดิษฐานไว้ในปี ค.ศ. 1300
เดินเที่ยวอยู่ในคางุระซากะไปเรื่อย ๆ ก็จะบังเอิญมาเจอศาลเจ้าอากางิ ที่นี่ประดิษฐานเทพอากางิฮิเมะโนะมิโคโตะ ซึ่งเชื่อกันว่าเกี่ยวข้องกับความสุขของผู้หญิง การได้พบคู่ครองที่ดี และการคลอดบุตรอย่างปลอดภัย จึงเป็นที่นิยมในหมู่ผู้หญิงที่มาสักการะไม่น้อย จุดเด่นที่สุดของศาลเจ้าคือสถาปัตยกรรมที่ดูทันสมัยอย่างมาก โดยมีคุมะ เค็งโงะร่วมออกแบบ เส้นสายที่เรียบง่ายและเฉียบคมตัดกับศาลเจ้าแบบดั้งเดิมได้อย่างน่าสนใจ
-




