Cửa hàng chính Rokkatei Sapporo

Tòa nhà riêng của Rokkatei nằm ngay gần ga JR Sapporo. Tòa nhà 10 tầng có cửa hàng bán bánh ngọt Nhật Bản và phương Tây của Rokkatei, phòng trà, phòng trưng bày và hội trường âm nhạc, đồng thời thường xuyên tổ chức các triển lãm chuyên đề và buổi biểu diễn.

Khi nhắc đến Rokkatei, nhiều người có lẽ sẽ nghĩ ngay đến Marusei Butter Sand. Đây là đặc sản nổi tiếng của Hokkaido, được yêu thích trên khắp Nhật Bản. Sản phẩm bán chạy này gồm lớp bánh quy làm từ bột mì chuyên dụng, kẹp phần kem kết hợp giữa sô-cô-la trắng, nho khô và bơ làm từ 100% sữa tươi Hokkaido. Tên bánh bắt nguồn từ Marusei Bata, loại bơ đầu tiên do Banseisha, tổ chức do Benzo Yoda - người đặt nền móng cho công cuộc khai phá Tokachi - đứng đầu, sản xuất tại Tokachi. Nhãn hiệu ấy cũng được sử dụng trên bao bì sản phẩm.

Phòng trà trên tầng 2 cũng rất được yêu thích nhờ phục vụ nhiều món ngọt, trong đó có các món độc quyền. Hãy tận hưởng khoảng thời gian thư thái bên món ngọt và ngắm khu vườn trồng các loài cây cỏ vùng núi của Hokkaido.