• Xem chi tiết

    Tonkatsu Taro là nơi khai sinh món cơm thịt heo chiên sốt của Niigata. Dù vừa mới ăn sáng xong, tôi vẫn muốn nếm thử hương vị của nó, may là có lựa chọn tô mini.

    Hai miếng thịt heo chiên sốt đặt thẳng lên cơm trắng, chỉ đơn giản như vậy;

    dù bề ngoài nhìn không được đẹp lắm, nhưng đây cũng là nét đặc trưng của cơm thịt heo chiên sốt Niigata.

    Vị ngọt của nước sốt bao quanh miếng thịt hơi có độ dai, ăn cùng cơm Niigata để cảm nhận hương vị giản dị mộc mạc; khi ăn được nửa chừng thấy hơi ngấy, ăn kèm một chút mù tạt vàng hoặc củ cải muối lại đổi sang một hương vị mới.

    Quả không hổ là quán nổi tiếng địa phương! Ăn xong, trước cửa đã có hàng người xếp hàng rồi!

  • Xem chi tiết

    Miếng tonkatsu này nhìn thì bình thường, nhưng sau khi ăn vào, cảm giác giòn rụm mọng nước thật sự rất đáng thử, cũng có loại đông lạnh để mua về nhà tự chế biến. Ai thích ăn tonkatsu thì nhất định đừng bỏ lỡ.

  • Xem chi tiết

    Tonkatsu sốt là một trong những món đặc sản của Niigata. Nghe nói Tonkatsu Taro này là quán khai sinh món tonkatsu ở Niigata. Khác với các quán khác, tonkatsu ở đây không cho trứng, cũng không kèm bất kỳ loại rau nào. Tuy hương vị khá ngon, nhưng những ai không thích ăn đồ dầu mỡ có thể sẽ thấy hơi ngấy.

Hokkaido Tohoku Kanto Chubu Hokuriku Kansai Chugoku Shikoku Kyushu Okinawa