Cửa hàng chính Kimuraya ở Ginza 4-chome là nơi khai sinh ra bánh mì nhân đậu đỏ của Nhật Bản, đồng thời cũng là món quà lưu niệm nổi tiếng mà nhiều người nhất định phải mua khi đến dạo phố Ginza.
Mỗi lần đi ngang qua cửa hàng đều có thể cảm nhận được sự nhộn nhịp, đông khách. Bước vào tiệm bánh, trên quầy bày ngay ngắn đủ loại bánh mì làm từ men rượu, từ những vị kinh điển như hoa anh đào, mè, Ogura, nhân đậu trắng cho đến dòng đậu đỏ bơ được ưa chuộng. Món nào cũng hấp dẫn, khiến người ta không kìm được mà chọn từng chiếc một.
Trong số đó, bánh mì nhân đậu đỏ làm từ men rượu trứ danh đương nhiên là món kinh điển không thể bỏ qua. Phần bột lên men rượu có hương thơm đặc trưng thoang thoảng, kết cấu mềm ẩm, kết hợp với nhân đậu đỏ mịn màng, xứng đáng là sản phẩm biểu tượng vững vàng qua năm tháng của Kimuraya.
Ginza Kimuraya | Đánh giá của Linda Liao
Đánh giá khác của Linda Liao
-
Calbee “Jaga Pokkuru vị muối Okhotsk”
“Jaga Pokkuru” là sản phẩm của Calbee Co., Ltd., một trong những nhà sản xuất bánh snack tiêu biểu của Nhật Bản. Được sản xuất tại nhà máy Chitose ở Hokkaido và chủ yếu bán tại Hokkaido, đây là món quà lưu niệm rất được ưa chuộng khi đến Hokkaido. Tên gọi này được đặt bằng cách kết hợp khoai tây - nguyên liệu chính - với “Koropokkuru”, nàng tiên xuất hiện trong truyền thuyết của người Ainu, cư dân bản địa.
Jaga Pokkuru là một trong những món quà lưu niệm kinh điển của Nhật Bản. Ở sân bay thường thấy du khách Đài Loan và Hàn Quốc cho từng hộp vào giỏ mua sắm, rất được ưa chuộng.
Thiết kế đóng gói thành từng túi nhỏ riêng biệt rất tiện lợi, không chỉ thích hợp để tự mình ăn dần mà còn vừa vặn để mang về chia cho người thân, bạn bè. Kết cấu giòn tan cùng hương khoai tây đậm đà, vị nguyên bản kinh điển ăn mãi cũng không ngán.
Nếu đã ngán vị nguyên bản, cũng rất đáng thử vị sò điệp! Có thêm vị ngọt umami từ biển, mặn thơm và rất cuốn, cá nhân tôi cũng rất thích. -
-
COREDO Muromachi
Quy tụ nhiều nhà hàng thuộc đa dạng thể loại ẩm thực Nhật, Âu, Hoa, từ bình dân đến hương vị chuẩn mực. Từ những cửa hiệu lâu đời lưu giữ dấu ấn lịch sử Nihonbashi đến tổ hợp rạp chiếu phim, nơi đây mang đến phong cách sống chất lượng cao. Là một tổ hợp thương mại phù hợp với nhiều lứa tuổi, địa điểm này luôn nhộn nhịp với đông đảo khách ghé thăm.
Khu phức hợp thương mại Coredo gồm ba tòa nhà, có thể đáp ứng cùng lúc nhu cầu mua sắm, ăn uống và đồ dùng sinh hoạt. Lần này ghé thăm đúng lúc nơi đây đang trang trí đèn Giáng sinh, khi đèn được thắp sáng vào buổi tối thì bầu không khí càng thêm lãng mạn, cả khu thương mại tràn ngập không khí lễ hội. Nơi quen thuộc nhất với người Đài Loan chắc hẳn là Eslite Spectrum được mở tại đây!
Ngoài sách, đồ sáng tạo văn hóa và các sản phẩm chọn lọc cho đời sống, còn có thể tìm thấy khá nhiều món ăn vặt kinh điển quen thuộc với người Đài Loan, rất thú vị. -
-
Công viên Ueno Onshi (Công viên Ueno)
Công viên Ueno nằm ở quận Taito, Tokyo, có tên chính thức là “Ueno Onshi Koen”. Đây là công viên do Cục Xây dựng Chính quyền đô thị Tokyo quản lý, có diện tích rộng lớn 530.000m² và bề dày lịch sử lâu đời.
Cảnh sắc bốn mùa ở Công viên Ueno đều có nét riêng, đặc biệt cảnh mùa thu không hề thua kém mùa hoa anh đào vào mùa xuân. Đến vào mùa thu, có thể ngắm lá phong và hàng ngân hạnh vàng rực, đi dạo giữa khung cảnh ấy vô cùng dễ chịu. Nếu may mắn, còn có thể bắt gặp các nghệ sĩ đường phố biểu diễn trực tiếp, khiến cả công viên thêm phần náo nhiệt và tràn đầy sức sống.
Ngoài cảnh quan thiên nhiên, trong Công viên Ueno còn có bảo tàng mỹ thuật, sở thú và nhiều điểm tham quan khác, có thể dành trọn một ngày để thong thả khám phá. -
