Ngay trong lần đầu ghé thăm, tôi đã hoàn toàn bị chinh phục bởi hương thơm quyến rũ hòa quyện giữa cơm niêu và bò Bungo. Hương vị ngon đến mức không thể nào quên ấy đã trở thành động lực khiến tôi quay lại Yufuin. Lần này tôi đặc biệt đặt chỗ tại “Yufumabushi Shin (cơ sở chính Kinrinko)” nằm khá xa ga. So với lượng khách đông đúc ở chi nhánh trước ga, không gian dùng bữa tại đây thoải mái hơn hẳn.
Quán phục vụ nhiều loại cơm niêu kinh điển như bò Bungo, lươn và gà địa phương, mỗi loại đều có hương vị riêng biệt. Trong lần ghé thứ hai, tôi lại gọi món cơm niêu bò Bungo yêu thích nhất. Ngay khoảnh khắc mở nắp, hương thơm của cơm thấm đẫm nước xốt cùng phần mỡ bò Bungo tan chảy lập tức lan tỏa, vẫn tuyệt vời và khó quên như trong ký ức. Tôi thực sự thấy may mắn vì đã quay lại thị trấn này chỉ để thưởng thức món ăn mà mình hằng nhung nhớ.
Nếu cũng là một du khách không thích xếp hàng như tôi, tôi rất khuyên nên tránh giờ cao điểm. Hãy thong thả đi bộ đến cơ sở chính bên hồ Kinrinko vào lúc chiều tà, khi khách đi về trong ngày lần lượt rời đi và thị trấn trở lại vẻ yên tĩnh. Không chỉ tránh được cảnh chờ đợi lâu, bạn còn có thể vừa ngắm cảnh hồ núi vừa tận hưởng khoảng thời gian thư thái, chậm rãi vô cùng.





























