Đến Hozenji ở Osaka, tôi đặc biệt ghé ăn món “Meoto Zenzai” nổi tiếng. Khi được mang ra, đó là hai bát chè đậu đỏ với viên bột nếp nóng hổi, chỉ nhìn thôi cũng thấy thật dễ chịu. Chè có vị ngọt, còn đậu đỏ thì rất mềm!
Ăn xong chè đậu đỏ nóng hổi, cả người đều cảm thấy ấm áp. Khi đến viếng Hozenji, rất nên tiện đường thưởng thức một phần Meoto Zenzai để cảm nhận món ngọt truyền thống chứa đựng câu chuyện này!
Thành Toyama (Bảo tàng Lịch sử địa phương thành phố Toyama)
Công trình được xây dựng năm 1954 trên nền Thành Toyama có từ thời Chiến Quốc, nhằm kỷ niệm Đại triển lãm Công nghiệp Toyama được tổ chức nhân dịp hoàn tất công cuộc tái thiết sau chiến tranh. Tòa nhà mô phỏng thành quách 3 tầng mái, 4 tầng và hiện mở cửa đón khách với vai trò là bảo tàng lịch sử địa phương.
Thành Toyama nằm ở trung tâm thành phố Toyama, được bao quanh bởi Công viên Di tích Thành xanh mát. Tòa thành mang vẻ cổ kính tạo nên sự tương phản thú vị với cảnh quan đô thị hiện đại. Ngay cả khi chỉ đi ngang qua, người ta cũng dễ bị thu hút bởi tòa thành đậm dấu ấn lịch sử này.
Thành Toyama còn được gọi là Thành Azumi, có lịch sử từ thời Chiến Quốc và từng là một cứ điểm chính trị, quân sự quan trọng của khu vực Toyama. Tháp lâu đài hiện nay là công trình được tái xây dựng về sau. Bên trong có Bảo tàng Lịch sử địa phương thành phố Toyama, trưng bày lịch sử Thành Toyama, quá trình phát triển của khu phố dưới chân thành cùng các hiện vật lịch sử liên quan đến địa phương, giúp du khách hiểu thêm về quá khứ của thành phố Toyama.
Hakata Deitos
Khu thương mại thuận tiện đi lại, nối trực tiếp với ga JR Hakata. Nằm từ tầng hầm B1 đến tầng 2 của JR Hakata City, một trong những tòa nhà ga lớn nhất Kyushu, nơi đây quy tụ khoảng 60 cửa hàng ẩm thực, đồ gia dụng, thời trang, quà lưu niệm và nhiều mặt hàng khác.
Khu mua sắm quà lưu niệm dưới lòng đất DEITOS (デイトス) cạnh ga Fukuoka đúng là thiên đường quà lưu niệm!
Không cần phải chạy nhiều nơi, gần như mọi đặc sản nổi tiếng của Fukuoka đều có thể mua đủ trong một lần, như Kayanoya, mentaiko, bánh Hakata Torimon, Tsukushi Mochi, đủ loại bánh ngọt kiểu Tây, bánh gạo vị tôm và đồ ăn vặt phiên bản giới hạn. Lối đi mua sắm thuận tiện, lại có khá nhiều món cho ăn thử trước khi quyết định, rất dễ lỡ tay mua đầy cả túi. Đến đây mua sắm trước khi đi tàu hoặc lên máy bay là tiện nhất.
Nếu muốn mua xong toàn bộ quà lưu niệm trong một lần thì rất nên đến DEITOS!
Kitakaro “Hokkaido Kaitaku Okaki”
Đây là sản phẩm bán chạy lâu năm của “Kitakaro”, thương hiệu nổi tiếng với các loại bánh kẹo được làm từ nguyên liệu chọn lọc của Hokkaido. Dòng okaki chú trọng vào những sản vật quý giá từ biển Hokkaido và sử dụng nguyên liệu chất lượng cao, hiện có 10 hương vị. Ngoài các vị mực từ Hakodate, tôm ngọt từ Mashike, cá hồi thu từ Shibetsu, sò điệp từ Esashi, tảo bẹ từ Erimo, bạch tuộc yanagi từ Shiranuka và trứng cá tuyết Tarako Kojohama từ Shiraoi, 3 sản phẩm giới hạn theo mùa cũng rất được ưa chuộng.
Bánh gạo Hokkaido Kaitaku Okaki của Kitakaro đã thu hút tôi bởi độ giòn xốp. Từng miếng bánh gạo nhỏ khi ăn rất thơm, thoang thoảng hương gạo và vị mặn, càng ăn càng khó dừng. Tuy trông rất đơn giản nhưng lại có hương vị mộc mạc, ăn mãi không ngán.
Sau khi thực sự nếm thử, tôi thấy bánh không quá dầu cũng không quá mặn, ăn thanh nhẹ và dễ ăn.
