茅乃舍COREDO室町日本桥店

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茅乃舍COREDO室町日本桥店

能买到可以轻松享用到健康和食的调味料。

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更新 :
监制 :  茅乃舍

茅乃舍是一间从小型酱油酿造厂起家的调味料专卖店,创业至今已有120多年。致力于制造世界无形遗产「和食」的调味料。
茅乃舍高汤系列产品不添加任何化学调味料和防腐剂,而且装入调味包当中的是被磨碎的精选食材。所以除了熬煮调味包来提取味道以外,还可以取出包中的材料直接做调味料使用。
店内装潢得漂亮时尚,特别是挂在天花板上的酱油桶相当吸睛。在这里能找到不管是自家用还是送给亲友都能令人满意的商品。

重点整理

  • 贩售多种在家里也能烹饪正宗日式料理的调味包。
  • 除了定番商品「茅乃舍高汤包」以外,还贩售各式调味酱料及冷冻食品。
  • 适合作为伴手礼送给各年龄层的人士。
  • 店内巨大的酱油桶非常吸睛。

影片

照片

  • 店内装潢出自活跃于世界舞台的隅研吾之手

    店内装潢出自活跃于世界舞台的隅研吾之手

  • 把酱油桶装饰于天花板上的设计充满了创意

    把酱油桶装饰于天花板上的设计充满了创意

  • 提供各种使用优质食材精心制造的调味料
※图片为示意图

    提供各种使用优质食材精心制造的调味料 ※图片为示意图

评论

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星评的部分内容由AI翻译

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    这次是被同学拉着一起来逛茅乃舍。同学受家里委托,直接把未来半年要用的高汤包、茶碗蒸相关调味料一次补齐;反倒是我平时不太方便开火,大部分商品只能看看又放回去。无意间最后看到“だしふりかけ”,觉得不用煮,价格也不算贵,就买了鲣鱼和梅子鲣鱼两种口味回台湾试试。

    没想到实际吃过后,改变了我对拌饭香松的看法。这种比较湿润,也更入味。两种口味相比,鲣鱼款比较温和,主要是高汤与柴鱼的鲜味;梅子鲣鱼则多了梅子与红紫苏的酸香,味道更加清爽开胃。我自己尤其喜欢梅子鲣鱼,夏天天气热、不太想吃东西时,带点微酸的食物真的能让人多吃一碗饭。

    本来以为茅乃舍主要适合有在做饭的人,没想到像我这种不常做饭的也能在其中找到合适的商品,真的很不错。

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    茅乃舍高汤包对厨艺不好的我来说是非常友好的商品,不管想怎么做菜,只要加入高汤包,白开水也能化平淡为神奇。

    太宰府表参道上的茅乃舍推出限定“和风梅子高汤包”,包装很可爱,送礼自用两相宜。还有限定的梅子醋饮,清凉解渴又消暑,太棒了!

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    日本知名的高端食品品牌, 以天然无添加的高汤包闻名, 深受家庭主妇和烹饪爱好者喜爱。招牌商品“茅乃舍高汤”精选鲣鱼、昆布、飞鱼等天然食材制成, 只需简单冲煮即可做出浓郁鲜美的日式高汤, 适合用于味噌汤、火锅、炖菜、焖饭及各种日式料理。

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    第一次买了茅乃舍的产品回家后真的觉得很棒。当时只是想参观隈研吾设计的银座旗舰店,店里主打无添加有机健康的商品,顺便挑了几样带回去,包括高汤包、酱料、调味料都很好用。高汤用途很广,炒饭、做菜、煮粥、煲汤都能用,方便又简单,汤底很鲜美好喝。

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    每一款产品都是健康有机的,而且价格也很合理,我经常买他们家的东西。

基本资讯

邮政编码
103-0022
地址
东京都中央区日本桥室町1-5-5 COREDO室町3号楼 1楼
电话
03-6262-3170
营业时间
【 平日 】 11:00 - 20:00
【 周六・周日・法定节假日 】 10:00 - 20:00
公休日
不定期公休
信用卡
可 (American Express, Visa, JCB, Diners Club, MasterCard)
交通
与东京Metro地铁「三越前站」地下直通
官方网站
官方网站 (日文)
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