
【超严选】神户必吃美食与推荐店家一篇搞定!
作为港湾都市且拥有悠久历史的「神户」,以充满异国风情的街景而闻名,也是多元饮食文化紧密汇聚的「美食宝库」。从洋食文化、世界级品牌的神户牛、南京町中华街,到下町风格的B级美食,各式类型交融共存,无论是边走边吃还是奢华晚餐都能尽情享受。本篇将依照美食类别,一并介绍造访神户时必吃的名物料理与在地人都爱的美食餐厅。

从神户地下铁「三宫站」出站即达的御好烧名店。昭和47年(1972)开业,现由儿子继承妈妈的好味道。
招牌菜「牛筋肉」是神户下町令人怀念的妈妈味。虽然牛筋偏硬,但经过细心处理再细火慢炖,让肉质变得软嫩入味。为了让牛筋更美味,特别用酱油增加香气,并加入蒟蒻让口感更丰富。除了御好烧之外,还可以吃到「牛筋薄葱烧」、「炒牛筋」等多种菜肴。 「薄烧」是在薄薄的面糊上铺上馅料后煎烤的神户风御好烧。来到神户一定要尝一尝。
还有炒鸡胗、豆芽炒牛肉等多种适合下酒的铁板烧菜肴。花枝脚、大贝、章鱼及冬季限定的牡蛎等海鲜也很推荐。

「牛筋薄葱烧」有酱油口味和酱汁口味可选

炒牛筋和葱堪称绝配

招牌是煮得软嫩入味的牛筋肉

御好烧有丰富的食材和配料

料理在顾客前方的铁板现作

从地下铁三宫站出站即达
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
店内有可免费使用的Wi-Fi吗?
有英文和韩文菜单。
Q
可以外带吗?
可以提供外带服务。
Q
店内有可免费使用的Wi-Fi吗?
抱歉没有提供此服务。
Q
可以预约座位吗?
不可。
Q
有吸烟区吗?
抱歉没有。店内禁烟。
感谢您的回答。
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