王小鈞的星评 12/29页

金久右卫门 本店

大阪Metro中央线「深江桥」位于东大阪一带，当地常见的酱油基底拉面和中华面是号称「高井田系」的在地拉面。其中推出进化版拉面的就是「金久右卫门本店」。

• 鹤桥・大阪东部
• 拉面

章鱼烧 玉屋本店

将大阪备受喜爱的庶民美食「章鱼烧」，升级成连国外权威美食指南书都来介绍的名店。

• 梅田・大阪站・中之岛周边（北区）
• 日本料理

味乃家 本店

高丽菜加入面粉和蛋等食材搅拌后煎烤，再淋上酱汁和美乃滋的「御好烧」，是大阪最受喜爱的代表性灵魂美食之一。在大阪地区拥有超过千家御好烧专卖店，每一家都有自己的特色。在众多御好烧专卖店中，「味乃家本店」是时时大排长龙的热门名店。

• 心斋桥・难波・日本桥（南区）
• 日本料理

大阪新世界元祖炸串达摩 新世界总店

大阪新世界元祖炸串达摩创业于1929年，位于大阪地标通天阁旁，是以大阪市为中心、展开各地分店的「炸串达摩」的总本店。达摩采用自家特制的油来制作炸串，让炸物的油耗味非常低，且不容易有饱胀感相当好入口。

• 天王寺・新世界
• 日本料理

陆郎老爷爷起士蛋糕

自1984年贩售以来，以松柔口感和美味在当地拥有高人气的「陆郎老爷爷起士蛋糕」。而后好评更是扩及到日本全国各地，现在是知名的大阪铭果。

• 大阪
• 零食

Calbee（卡乐比）「薯条三兄弟」

日本知名零食品牌Calbee（卡乐比）推出的「薯条三兄弟（じゃがポックル）」，是在北海道千岁工厂生产，并主要于北海道当地贩售的人气伴手礼。薯条三兄弟使用100％北海道产的马铃薯，薯条三兄弟中使用的盐分有95％来自鄂霍次克海盐。

• 北海道
• 零食

首里冲绳面

位于距「首里城」仅几步之遥的住宅区中，经常开店前就排起长长人龙，是在当地也拥有极高人气的冲绳面名店。首里冲绳面可从大、中、小中选择份量，宽面条的特色是吃得到手打面条特有的高度嚼劲和扎实口感。以猪骨、柴鱼片和冲绳海盐熬制的汤底，尝起来的口感跟外观同样清澈、高雅。

• 那霸・首里・糸满・南城
• 拉面

牛排屋88 辻本店

在冲绳全区展店，以丰富的餐点与经济实惠的价格而拥有极高人气的连锁牛排店88集团的总店。该店的前身是1955年开幕的「CLUB88」。所谓「CLUB88」是美军统治时代，为了符合美军相关人士用餐通过严格审查，获得名为「A-sign」的营业许可证的餐饮店。

• 那霸・首里・糸满・南城
• 烤肉&牛排&汉堡排

山原餐厅 松之古民家

餐厅就在距离冲绳县「名护市役所」步行约5分钟的地方，只在晚间营业。在有70年历史的冲绳古民家中，能品尝到稀有冲绳黑猪肉的涮涮锅。提到涮涮锅一般来说都是以牛肉为主，但是这家店则是提供冲绳黑猪交配出来的纯种猪肉。由于产量稀少、生长缓慢又长不大，因此非常稀有，是价值极高、每日限量的贵重食材。它几乎没有任何特殊腥臭味，非常推荐给女性。

• 山原・名护・本部
• 日本料理

濑长岛海风露台

濑长岛海风露台是位于濑长岛的复合度假设施。濑长岛是一座周长1.8公里的离岛，以海中道路与那霸机场相连。 面朝翡翠绿大海的小岛斜坡上，伫立着一幢幢纯白色的建筑物，宛如欧洲的一座小城镇。由意大利的阿玛菲海岸、爱琴海的圣托里尼岛等欧风度假胜地为灵感，打造出让人赞叹不已的美丽景观。

• 那霸・首里・糸满・南城
• 名胜景点