神戶牛排 花HOUBI

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神戶牛排 花HOUBI

可盡享神戶牛與當季海鮮的鐵板燒餐廳。

更新 :

神戶牛排 花HOUBI」是位於神戶市中央區三宮地區的鐵板燒專門店。由2位曾任飯店主廚的資深料理人操刀,以「神戶牛」為主的套餐料理為招牌。全店皆為吧檯座位,可在眼前欣賞充滿臨場感的鐵板燒烹調過程是其特色。

主要菜單包含「神戶牛套餐」「加拿大龍蝦&神戶牛套餐」「伊勢龍蝦&神戶牛排套餐(2名起)」「海鮮&牛排套餐」等,其中部分為網路預約限定。食材以「神戶肉流通推進協議會」正式認定的高品質神戶牛,以及鮑魚、伊勢龍蝦等在地捕撈的當季海鮮為主。透過資深主廚拿捏火候的精準烹調,能細細品味食材本身的鮮美。

店鋪位於「生田神社」附近繁華商圈的巷弄內,周邊聚集神社、商業設施與住宿設施等。常被選作紀念日、商務宴會,以及旅途中想享用一餐特別餐點的用餐地點。

美食指南

  • 由2位曾任飯店主廚的料理人操刀,位於神戶市三宮的鐵板燒專門店。
  • 全席吧檯座位,可在眼前感受鐵板燒的現場臨場感。
  • 「神戶肉流通推進協議會」的指定登錄店。
  • 以恰到好處的火候呈現「神戶牛」與在地海鮮。
  • 位於「生田神社」附近的巷弄內,適合紀念日等場合。

照片

  • 蓋有神戶牛證明「菊之判」的BMS6以上高品質肉品

    蓋有神戶牛證明「菊之判」的BMS6以上高品質肉品

  • 資深主廚的手藝將食材鮮味發揮到極致

    資深主廚的手藝將食材鮮味發揮到極致

  • 香煎至酥香的加拿大龍蝦,口感彷彿入口即化

    香煎至酥香的加拿大龍蝦,口感彷彿入口即化

  • 半圓形吧檯可從多角度欣賞華麗的表演

    半圓形吧檯可從多角度欣賞華麗的表演

  • 以竹林為靈感的設計令人印象深刻的長吧檯

    以竹林為靈感的設計令人印象深刻的長吧檯

  • 散發日式美感的餐廳入口

    散發日式美感的餐廳入口

常見問題

以下的常見問題是來自官方的正式回答。

Q

可以外帶嗎?

A

抱歉不提供外帶。

Q

可以預約座位嗎?

A

可透過官方網站或各大美食網站預約。

Q

店內有提供免費Wi-Fi嗎?

A

有。

星評

基本資訊

日文名稱
神戸牛ステーキ 花ほうび
郵遞區號
650-0011
地址
兵庫縣神戶市中央區下山手通2-11-30 TN-II Building 2F
電話
078-515-6000
公休日
不定休
營業時間
午餐 12:00 - 15:00(L.O.13:00)
晚餐 17:00 - 22:00(L.O.20:00)
※需事前預約
預算
午餐 10,000日圓起
晚餐 15,000日圓起
交通
(1) 從神戶市營地下鐵西神・山手線「三宮」站步行約1分鐘
(2) 從JR神戶線「三之宮」站、私鐵各線「神戶三宮」站步行約6分鐘
信用卡
官方網站
官方網站(日文)