
招牌餐點為「特製濃厚濃郁拉麵」。以豚骨、雞骨熬煮的動物湯頭為基底,再加入數種小魚乾,調製出濃稠滑順的湯頭。接單後才在店內現削柴魚片,並大量舖在拉麵上。麵條使用自製細麵,滑順的口感能完美吸附湯頭。另推出多款搭配豬五花叉燒的餐點,叉燒以持續添加的特製醬汁醃漬入味。此外,還有「東京」站限定的「濃厚金目鯛拉麵」。除了拉麵,還有搭配柴魚片與蛋黃享用的「柴魚生蛋黃拌飯」等飯類餐點。
入口處掛著白色暖簾,墨黑色的「玉」字格外醒目。店內設有餐桌席,讓人雖身處「東京」站內,也能坐下來悠閒用餐。
重點整理
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由濃郁海鮮拉麵名店「玉」所打造的煮干拉麵專門店。
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接單後才在店內現削的柴魚片深受好評。
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以雞白湯搭配多種小魚乾調製湯頭為特色的品牌。
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推出「特製濃厚濃郁拉麵」、「濃厚金目鯛拉麵」等多種選擇。
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另有「柴魚生蛋黃拌飯」等飯類餐點。
照片
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能品嚐到雞與小魚乾鮮美滋味的拉麵
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店內設有吧台席與餐桌席
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以白色暖簾上的墨黑色「玉」字為標誌
常見問題
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
「東京煮干 拉麵玉 東京站店」位於何處?
從JR「東京」站八重洲北口閘門出站後即達,位於「東京站一番街」地下1樓的東京拉麵街內。店舖位於入口附近,以白色暖簾及墨黑色「玉」字為標誌。
Q
「拉麵玉」怎麼念?
讀音為「Ramen Gyoku」。
Q
「東京煮干 拉麵玉」的拉麵屬於哪一類?
以濃縮雞湯鮮味的濃郁湯頭,搭配多種小魚乾調製而成的煮干拉麵。
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基本資訊
- 日文名稱
- 東京煮干し らーめん玉 東京駅店
- 郵遞區號
- 100-0005
- 地址
- 東京都千代田區丸之內1-9-1 東京站一番街地下1樓 東京拉麵街內
- 營業時間
- 8:30 - 23:00(L.O.22:30)
- 公休日
- 無休
- 交通
- 從JR東京車站「八重洲地下中央口」驗票口出站後,右轉即達
- 信用卡
- 不可
- 官方網站
- 官方網站(繁體)
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