博多祇園鐵鍋煎餃的評論一覽

來福岡旅遊時，大多數人只知道博多祇園的鐵鍋煎餃，但其實小倉這家的「鐵なべ」也相當知名，兩者有著深厚淵源，連門口的紅色布簾與鐵鍋餃子的樣式都很像。

這次特地安排來朝聖主打以鑄鐵鍋煎製的餃子，剛起鍋熱呼呼，直接豪邁的上桌真的非常好吃，搭配店家特製的醬油和柚子胡椒完全去除煎餃的油膩。最幸運的是用餐時剛好遇到祭典，從窗戶看見遊行隊伍經過，還忍不住跑出去拍了幾張照片。這裡用平板點餐還有中文介面非常方便，如果怕博多店人太多，不妨來小倉享受更悠閒的用餐時光，非常推薦。

來到福岡博多，當然不能錯過這家在地知名美食--博多祇園鐵鍋煎餃！熱騰騰的鐵鍋一上桌，金黃酥脆的煎餃看起來就讓人食指大動！外皮煎得香酥，內餡鮮美多汁，每一口都讓人忍不住想再吃一顆。

雖然店內人潮不少，需要耐心等待，而且整間店的油煙味稍微重了一些，加上店內禁止拍照，沒辦法把美食的模樣記錄下來，但這些都不影響我對它的喜愛。只能說，等待是值得的！

博多一定要吃吃看在地很有名的鐵鍋煎餃！這次來到「博多祇園鐵鍋」，一上桌就看到一顆顆整齊排列的煎餃，外觀看起來小巧精緻，讓人忍不住馬上開吃。

最喜歡的是煎餃的外皮，底部煎得金黃酥脆，咬下去「喀滋」一聲，脆脆的口感很有特色。外皮不會太厚，裡面的餡料吃起來也很紮實，搭配著酥脆的餃子皮一起吃，口感很有層次。