Opiniones de Linda Liao Página 3/16

Al recorrer el distrito comercial de Osu en Nagoya, las animadas calles ofrecen todo tipo de tiendas, desde ropa y artículos diversos hasta comida, por lo que se pueden descubrir tesoros con calma. Cuando uno se cansa de caminar, puede entrar en la cafetería Komeda para sentarse a descansar. Después de todo, es una cafetería originaria de Nagoya, así que, estando aquí, hay que probarla en persona. Durante el desayuno, al pedir una bebida, se incluye un servicio de desayuno con tostadas y huevo cocido, entre otras cosas. Para la merienda, recomiendo especialmente pedir unas papas fritas recién hechas y bien calientes con kétchup: sencillo y delicioso.

Desde lejos se distingue la llamativa silueta de la torre del Puerto de Nagoya, ¡y su singular diseño es inolvidable a primera vista! En el interior se pueden visitar exposiciones sobre la historia del Puerto de Nagoya y la cultura marítima, y también tomar el ascensor hasta el mirador para contemplar desde lo alto el puerto y el paisaje urbano de los alrededores. Al combinar turismo, historia y características propias del puerto, es uno de los lugares emblemáticos más conocidos del Puerto de Nagoya.

Durante el viaje llegamos a Youme Town Takamatsu y, contra todo pronóstico, ¡resultó ser un verdadero paraíso de compras y comida! Desde MUJI y GU hasta todo tipo de tiendas de artículos para el hogar, hay tanto que ver que no se sabe dónde mirar. Además, se puede aprovechar para buscar un restaurante, almorzar y recuperar energías para el viaje. ¡Tampoco hay que perderse UNIQLO en el tercer piso! Se puede comprar de una vez ropa básica y prendas interiores a muy buen precio.

Si se viaja a Shizuoka, ¡no se puede dejar pasar el popular recuerdo «Unagi Pie»! Tiene una forma alargada que imita una anguila, y su masa de hojaldre dorada y crujiente ofrece una atractiva combinación de sabores salados y dulces que hace que no se pueda dejar de comer. A mí, que prefiero los sabores salados, me gustó muchísimo. No solo lo compran los turistas; incluso los habitantes de la zona suelen llevarse varias cajas cuando van a visitar a familiares o amigos, o por motivos de trabajo. Es muy popular〜

Un bizcocho suave y esponjoso envuelve una crema pastelera intensa y sedosa. Se deshace en la boca, es dulce y nada empalagoso. ¡Es el recuerdo que compro siempre que voy a Kagoshima! Como se elabora con ingredientes frescos y sin demasiados aditivos, su periodo de conservación es corto, por lo que recomiendo comprar una buena cantidad el día antes de salir del país y regresar a casa. Durante el viaje se puede comprar primero una unidad suelta en alguna tienda local para darse el gusto〜

¡El Acuario del Puerto de Nagoya es realmente un mundo de ensueño que deja sin palabras! Nada más entrar, la gran variedad de exhibiciones hace que uno no sepa dónde mirar. Lo más sorprendente es el espectáculo de luces de los tanques de peces, combinado con los elegantes y fluidos movimientos de los bancos de pequeños peces. La imagen creada por el entrelazamiento de la luz, las sombras y la vida es realmente hermosa e impactante.

Además del festín visual, los animales estrella del acuario también conquistan a muchísimas personas. Las extraordinarias actuaciones de las inteligentes belugas y los demás cetáceos, con sus ágiles movimientos e interacciones, hacen imposible apartar la mirada. Y este acuario no solo es bonito y entretenido: su concepto, centrado en el «Viaje al océano Antártico» y la «Evolución», también transmite una visión del océano con un profundo valor educativo y de conservación mediante cuidadas exhibiciones ecológicas.

Por último, al llegar a la tienda de regalos, llena de todo tipo de productos bonitos y adorables de animales marinos, ¡es imposible resistirse y salir con las manos vacías! Muy recomendable para quienes disfrutan de los acuarios.

Un amigo japonés me contó que en Ehime hay dos formas de comer el tai-meshi: con el pescado crudo o cocido. Así que busqué un momento para venir a probar el auténtico Uwajima tai-meshi. Cuando sirvieron el plato, mezclé el sashimi fresco de «Date Madai» con yema de huevo cruda y un caldo dashi especial de receta secreta, y lo puse sobre arroz blanco bien caliente. Fue bastante especial, ¡y además se podía disfrutar de la textura firme del pargo y del dulzor de su carne!

¡Me hice un tiempo especialmente para visitar la tienda de Wpc., la conocida marca japonesa de paraguas, en Shinsaibashi PARCO! Wpc. es una marca de artículos para la lluvia originaria de Osaka que, bajo el concepto de «hacer que los días de lluvia sean más divertidos», combina funcionalidad práctica con diseños modernos. No es de extrañar que sus productos se vean en tantas tiendas de Japón. Aunque los paraguas de Wpc. se pueden comprar en muchos lugares, no es fácil encontrar una tienda física de la marca, así que si se visita Osaka, no hay que perdérsela. ¡Es una oportunidad que no se puede dejar pasar!

Los distintos tipos de paraguas de la tienda parecen obras de arte y hacen que sea difícil elegir. Según las necesidades y funciones, hay modelos sencillos, diseños estampados y paraguas para lluvia y sol, muy prácticos para el uso diario. Si en los días de lluvia no apetece usar el típico paraguas transparente, también hay muchos modelos transparentes bonitos y originales para elegir. Los días lluviosos, que antes resultaban molestos, ahora hacen que espere con ganas la próxima ocasión de salir con paraguas gracias a uno bonito~

En invierno, las noches en Yufuin son realmente muy frías. Cuando sopla el viento helado, lo único que apetece es encontrar cuanto antes un restaurante cálido para comer. Nuestro grupo decidió sin dudarlo probar el famoso kamameshi local. Cada uno pidió un sabor diferente, y a mí me gustó especialmente el plato preparado con pollo local de Kyushu. La carne estaba tierna y sabrosa, y combinaba muy bien con el arroz recién hecho. El kamameshi todavía soltaba vapor cuando llegó a la mesa, y al levantar la tapa de la olla desprendió de inmediato un aroma que abría el apetito. Primero se puede probar tal cual para apreciar el aroma del arroz y los ingredientes, y después añadir condimentos o caldo al gusto para disfrutar de distintos matices. Comer una olla de kamameshi bien caliente en una noche fría fue realmente una gran felicidad y se convirtió en un cálido recuerdo de este viaje a Yufuin.

Kowakuen es un ryokan con onsen muy particular. Además de las instalaciones termales, cuenta con una cafetería, donde se puede tomar tranquilamente un café después del baño y disfrutar de un ambiente muy relajado.

También vale mucho la pena recorrer la pequeña tienda de la primera planta, que ofrece una cuidada selección de productos típicos de Ehime y pequeños artículos de diseño, desde recuerdos hasta objetos para la vida cotidiana, todos con un marcado carácter local. El espacio en general es agradable y, desde el baño termal y el café hasta las compras, todo transmite plenamente el ambiente vacacional de Dogo Onsen.