¡Las alitas de pollo de «Sekai no Yamachan» son algo que hay que comer sí o sí al visitar Nagoya!
Las famosas alitas Maboroshi tienen una piel crujiente y aromática, la carne es tierna y el aroma de la pimienta destaca muchísimo. ¡Con cerveza combinan de maravilla! Esta vez elegí la opción poco picante y, para mí, casi no se notaba el picor; en cambio, estaban llenas de aroma y de un sabroso toque salado, por lo que no pude evitar comer una tras otra. La primera vez que las probé me sorprendieron mucho. No es de extrañar que se hayan convertido en uno de los platos representativos de Nagoya. Si se visita Nagoya, ¡realmente vale la pena incluirlas en el itinerario!
Sekai no Yamachan Honten | Opinión de wendy
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Nakanoshima
Ubicada en una isla entre los ríos Dojima y Tosabori, esta zona rodeada de agua y vegetación es uno de los paisajes urbanos más emblemáticos de Osaka, la ciudad del agua. Entre sus edificios de arquitectura moderna se alzan rascacielos y edificios de oficinas, que le confieren el carácter de uno de los principales distritos financieros de Osaka.
Nakanoshima se encuentra entre los ríos Dojima y Tosabori. Es un inusual oasis ribereño en el centro de Osaka y también se considera uno de los paisajes más representativos de «Osaka, la ciudad del agua».
Al pasear por la ribera, se puede disfrutar del paisaje urbano creado por la combinación del río y los altos edificios de ambos lados, en un ambiente tranquilo y agradable. Cuando hace buen tiempo, los edificios de los alrededores se reflejan en el agua, creando una belleza especial en la que se integran la ciudad y la naturaleza.
Si se planea una excursión de un día por la ciudad de Osaka, también se pueden visitar lugares como el Museo de Arte Nakanoshima de Osaka y el Museo de Ciencias de la Ciudad de Osaka. Recorriendo Nakanoshima sin prisa, se puede descubrir otra faceta de Osaka, diferente de sus animadas zonas comerciales.
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Castillo de Osaka
La construcción de la torre principal del Castillo de Osaka fue iniciada en 1583 por Toyotomi Hideyoshi, quien logró unificar el país durante el período Azuchi-Momoyama (1568-1600), y se completó en 1585. Posteriormente, el castillo cayó durante la Campaña de Verano de Osaka de 1615, pero fue reconstruido por el shogunato Tokugawa en 1626. Sin embargo, en 1665, la torre principal quedó destruida por un incendio causado por un rayo. Tras permanecer mucho tiempo sin torre principal, esta fue reconstruida en 1931 gracias a las donaciones de los habitantes de Osaka, recreando la torre de la época de Toyotomi.
El Castillo de Osaka es una visita imprescindible al llegar a Osaka y también uno de los tres castillos más famosos de Japón. Su construcción comenzó en 1583 por orden de Toyotomi Hideyoshi y cuenta con más de 400 años de historia, durante los cuales ha sido testigo de muchos acontecimientos históricos importantes de Osaka.
La torre principal que se ve actualmente fue reconstruida en 1931 y su interior se convirtió en un museo de historia, donde se puede conocer la historia de Toyotomi Hideyoshi y del Castillo de Osaka mientras se recorre. Al subir al mirador del octavo piso, también se puede contemplar la ciudad de Osaka desde lo alto, con una vista muy amplia.
El Castillo de Osaka está rodeado por el Parque del Castillo de Osaka, que también es un conocido lugar para contemplar los cerezos en flor. Incluso entre semana recibe muchísimos visitantes y es uno de los lugares imprescindibles para tomarse una foto.
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Gangō-ji
Su predecesor fue Asuka-dera, el primer templo budista de gran envergadura de Japón, fundado por Soga no Umako en la aldea de Asuka a finales del siglo VI. Posteriormente, con el traslado de la capital a Heijō-kyō, el templo fue reubicado dentro de la nueva capital y pasó a llamarse Gangō-ji. Durante el período Nara prosperó hasta convertirse en uno de los Siete Grandes Templos de Nanto, pero comenzó a decaer paulatinamente a mediados del período Heian. Sin embargo, a partir de la Edad Media volvió a desarrollarse gracias a la devoción por la Tierra Pura, centrada en el Mandala de Chikō.
Al visitar Nara, además de los conocidos templos Tōdai-ji y Kōfuku-ji, también vale mucho la pena incluir Gangō-ji en el itinerario. Con unos 1300 años de historia, Gangō-ji es un importante templo antiguo de Nara y forma parte del sitio del Patrimonio Mundial «Monumentos históricos de la antigua Nara». En comparación con el bullicio y las multitudes de Tōdai-ji, este lugar es especialmente discreto y tranquilo. Al entrar en el recinto se percibe una atmósfera aún más serena y solemne.
En el templo se conservan numerosos objetos históricos y antigüedades de gran valor que se pueden contemplar con calma, apreciando las huellas dejadas por el paso de los siglos. Lamentablemente, está prohibido tomar fotografías en algunas zonas, así que solo queda guardar en el corazón los paisajes y recuerdos históricos vistos allí.
Si se visita Nara y no se quiere ir únicamente detrás de las atracciones más populares, recomiendo mucho dar un paseo por Gangō-ji. Al no haber multitudes ruidosas, se pueden apreciar con mayor tranquilidad los mil años de historia y cultura de Nara.
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