Cet hôtel de villégiature situé au bord du lac Biwa offre une vue panoramique sur le lac qui s’étend juste devant lui, depuis les chambres comme depuis tout autre endroit de l’établissement. Le thème « Né à Shiga » se retrouve dans la cuisine, mais aussi partout dans l’hôtel. L’établissement est apprécié pour ses séjours luxueux, propices à l’évasion du quotidien.
De taille intimiste, l’hôtel compte seulement 14 chambres, dont 6 au deuxième étage et 8 au troisième. Elles sont aménagées avec du mobilier original fabriqué à partir de bois de la préfecture de Shiga. Le service « Welcome with Aroma » permet également aux clients de choisir parmi quatre arômes et de profiter d’un agréable moment de détente, enveloppés du parfum de leur choix, diffusé par du cyprès hinoki de la préfecture de Shiga. Le dîner, servi dans un restaurant offrant une vue sur le lac Biwa depuis toutes les tables, a pour concept « Un voyage autour du lac Biwa ». Les plats font la part belle aux ingrédients de saison produits dans la préfecture de Shiga, notamment aux poissons du lac. Le souci du détail se retrouve jusque dans la vaisselle, avec notamment des pièces en céramique de Shigaraki. Ces nombreux plats aussi beaux que savoureux promettent une entière satisfaction !
L’établissement dispose également de nombreuses installations propices à la détente : un salon réservé aux clients de l’hôtel proposant diverses boissons à volonté, dont des cocktails originaux, ainsi que des douceurs telles que les éclairs maison du chef pâtissier de l’hôtel ; une bibliothèque conçue par Atsushi Horibe, « sommelier du livre » ; ou encore une salle de cinéma accessible uniquement sur réservation. La terrasse sur le toit est particulièrement idéale pour terminer la journée au calme en admirant le coucher du soleil. Un moment de sérénité face au panorama grandiose du lac Biwa.
Points forts
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Un hôtel de villégiature situé au bord du lac Biwa.
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Seulement 14 chambres pour un séjour en toute intimité.
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Une vue sur le lac Biwa depuis tout l’établissement.
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Des spécialités de saison préparées avec une attention particulière portée aux produits de la préfecture de Shiga.
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Des installations variées, dont un salon réservé aux clients de l’hôtel et une bibliothèque.