Vérifié [Vérifié] désigne les informations publiées avec la confirmation des établissements concernés.
Une maison spécialisée dans le café de spécialité, dont le propriétaire achète lui-même directement les grains.
Une maison spécialisée dans le café de spécialité, dont le siège se trouve à Karuizawa. Les grains de grande qualité qu’elle propose sont directement achetés à l’étranger auprès des producteurs par son directeur, Kentaro Maruyama, qui officie comme acheteur.
À goûter en premier lieu, le grand classique de la maison, le « Maruyama Coffee Blend ». Ce café à la torréfaction poussée, aux arômes riches et aux notes de chocolat noir, est une spécialité emblématique dont la saveur évolue peu à peu avec son temps depuis la création de l’entreprise. Il se distingue par son bouquet aromatique et sa finale nette.
La maison vend également des grains de café et des sachets individuels pour filtre, à déguster chez soi. Sa vaste gamme va des grains primés lors de concours internationaux aux mélanges originaux.
Parmi ces produits, les sachets de café à infuser, qui permettent de savourer facilement un café authentique, sont également recommandés comme cadeaux. Très appréciés, ils permettent de déguster un café de qualité en versant simplement de l’eau chaude, sans aucun équipement particulier. La gamme compte plus de 10 références. Les emballages colorés, qui varient selon les saveurs, sont également très élégants.
Ils sont disponibles au siège de Karuizawa, à la boutique de Harunire Terrace, ainsi que dans les boutiques de Komoro, de Tokyo et d’autres villes.
Un emballage sobre et épuré
Le « Coffee Bag », pour savourer un délicieux café avec seulement une tasse et de l’eau chaude
Certains avis sont traduits par IA.
Maruyama Coffee est un célèbre café de spécialité de Karuizawa. En plus de pouvoir y déguster du café fraîchement préparé, on y trouve de nombreux grains et sachets de café filtre aux saveurs variées, parfaits pour choisir son goût préféré et le rapporter en souvenir.
La succursale située à Harunire Terrace est entourée de verdure et d’une forêt d’ormes japonais. Elle dispose également d’un espace consacré aux livres et de places en terrasse, où l’on peut boire un café tout en profitant paisiblement des paysages naturels de Karuizawa. Le « mélange Harunire Terrace », proposé uniquement dans cette boutique, mérite particulièrement d’être goûté : il est doux et onctueux, avec un léger parfum sucré.
