Tokyo Milk Cheese Factory « Milk Cheese Bouchée »

Tokyo Milk Cheese Factory est une marque de pâtisseries occidentales qui sélectionne rigoureusement ses ingrédients, notamment le lait et des fromages de qualité, afin de créer des douceurs originales aussi délicieuses que surprenantes. Lancé en 2022, le « Milk Cheese Bouchée », vendu exclusivement à l’aéroport de Haneda, fait beaucoup parler de lui.

Une crème au camembert est prise en sandwich entre deux biscuits moelleux de type bouchée, préparés avec de la farine de blé de Hokkaido. L’équilibre entre leur texture légère et aérienne, leur saveur délicatement grillée et le goût intense de la crème au fromage est exquis.

Le produit n’est proposé qu’en boîte de 4. Non disponible sur la boutique en ligne, il est particulièrement rare puisqu’il n’est vendu que dans les quatre boutiques Tokyo Milk Cheese Factory des terminaux 1 et 2 de l’aéroport de Haneda. Son emballage portant la mention « HANEDA AIRPORT LIMITED » et parsemé d’illustrations d’avions, ainsi que sa durée de conservation d’environ trois semaines, en font un souvenir idéal.