« Mio » est un saké pétillant très populaire au Japon. Rien qu’en regardant la bouteille, on ressent une impression de fraîcheur et de qualité ! Il offre de légers arômes fruités rappelant le raisin et la pomme. Doux en bouche, avec une acidité délicate et de fines bulles, il est rafraîchissant, facile à boire et pas écœurant. Avec une teneur en alcool d’environ 5 %, il est plus accessible qu’un saké japonais classique, et même les personnes qui boivent rarement de l’alcool peuvent facilement l’apprécier. Il est encore meilleur bien frais, comme une boisson pétillante aux fruits légèrement alcoolisée. Parfait aussi bien pour soi que pour offrir !
Liste des avis sur Sho Chiku Bai Shirakabegura « Mio »
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Le Sho Chiku Bai Shirakabegura « Mio » est un saké pétillant idéal pour les débutants. Dès l’ouverture de la bouteille, un léger parfum fruité se dégage. En bouche, les fines bulles apportent une sensation fraîche et agréable, sans le goût d’alcool prononcé des sakés classiques. La douceur est bien équilibrée, avec une finale aux notes de riz et de fruits. Il est encore meilleur bien frais.
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