
11 spécialités locales du Kyushu à goûter absolument
Le Kyushu est une grande île tout en longueur, entourée de mers aux caractéristiques différentes selon les points cardinaux. Son centre est occupé par des montagnes et des plateaux, ce qui lui confère un environnement naturel très varié. D’une manière générale, les régions du nord se distinguent par leurs plats à base de produits de la mer, tandis que l’élevage est florissant dans le sud, où les plats de viande sont particulièrement présents. Voici une sélection de 11 spécialités locales du Kyushu.














