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Marie Fumioka Page de

Il réalise principalement des guides destinés aux visiteurs étrangers, en tant qu’éditeur et rédacteur.

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Itinéraire d’une journée : panoramas grandioses et moyens de transport insolites sur la route alpine de Tateyama Kurobe

La route alpine de Tateyama Kurobe est l’un des plus grands itinéraires touristiques de montagne au monde, reliant Toyama à Nagano. Son principal attrait réside dans les panoramas grandioses formés par les profondes gorges de Kurobe et le barrage, que l’on découvre en empruntant plusieurs moyens de transport insolites. Voici un itinéraire permettant de parcourir en une journée la route alpine de Tateyama Kurobe au départ de la gare de Tateyama, à Toyama.

À propos de moi

Je travaille comme rédacteur et éditeur depuis 2011, principalement dans les domaines du voyage et de la gastronomie. Après avoir débuté dans une agence de production éditoriale, j'ai rejoint les équipes de production des collections « MOOK » et « aruco » du guide de voyage Globe-Trotter (Chikyu no Arukikata). Je fais aujourd'hui partie de l'équipe éditoriale de GOOD LUCK TRIP, où je produis environ 500 articles par an.

Pendant des années, j'ai mené des reportages et écrit sur les cuisines du monde entier. Comme je gère moi-même un restaurant, la gastronomie est le domaine où je me sens le plus à l'aise, qu'il s'agisse de concevoir un sujet, de mener les interviews ou de rédiger l'article. Au-delà de restituer fidèlement ce qui fait le charme d'un lieu ou d'une adresse, j'attache une grande importance à écrire du point de vue du lecteur : des articles clairs, pratiques et réellement utiles.

Quel lieu recommandez-vous le plus pour un voyage au Japon, et pourquoi ?

Iyo-Hōjō, dans la préfecture d’Ehime. C’est un lieu où l’on peut contempler tranquillement la mer intérieure de Seto et entrevoir le Japon d’autrefois. Je le recommande à ceux qui souhaitent s’éloigner de l’agitation urbaine et se ressourcer corps et esprit.

Quel lieu et quelle expérience vous ont le plus marqué lors de vos voyages au Japon ?

Lors d’une tournée de brasseries de saké dans la région de Minakami et du village de Kawaba, dans la préfecture de Gunma, j’ai eu l’occasion de déguster un rare saké japonais millésimé. Sa couleur ambrée et ses saveurs rappelant le whisky m’ont profondément impressionné.

Que recommandez-vous absolument de faire lors d’un séjour au Japon ?

Cela ne vaut pas uniquement pour le Japon, mais il faut goûter le saké et les spécialités locales, dans le climat et l’atmosphère propres à la région ! Les produits récoltés ou fabriqués sur place sont toujours meilleurs lorsqu’on les déguste là où ils sont produits.

Profil

Lieu d’origine: Tokyo
Plats préférés: Toutes sortes de nouilles
Aliments détestés: Les plats extrêmement épicés
Loisir: La danse
Qualités: Optimisme et dynamisme
Défaut: Avoir tendance à trop rester dans mon propre univers