Tanabe Ichoyaku Urso(R)
« Tanabe Ichoyaku Urso(R) », commercialisé par Mitsubishi Tanabe Pharma Corporation, est un médicament gastro-intestinal recommandé aux personnes sujettes aux indigestions dues à l’âge ou aux plats gras.
C’est devenu un médicament indispensable pour l’estomac et les intestins à la maison !
Chanko Kirishima Ryogoku Honten
Les repas consommés par les lutteurs de sumo sont appelés « chanko ». Ce restaurant tenu par un ancien lutteur propose du « chanko-nabe » préparé selon une recette directement transmise par une écurie de sumo. Son délicieux bouillon est à base d’os de porc et de carcasses de poulet.
Copieux et délicieux !
Sanctuaire Kawagoe Hikawa
Le sanctuaire Kawagoe Hikawa est un sanctuaire historique dont la fondation remonterait à environ 1 500 ans. Son bâtiment principal est orné de sculptures minutieuses et il est également classé bien culturel folklorique immatériel important du Japon.
Le sanctuaire Kawagoe Hikawa dégage vraiment une atmosphère japonaise locale. La façon de tirer un omikuji avec une canne à pêche est particulièrement amusante ! Dans notre groupe de filles, aucune n’a pu s’empêcher de prier pour la paix et une belle rencontre !
TOKYO SKYTREE(R) TOKYO SKYTREE TOWN(R)
Tokyo Skytree Town s'articule autour de la Tokyo Skytree, une tour de radiodiffusion et attraction touristique culminant à 634 mètres. La tour comprend deux observatoires : la Tembo Deck à 350 mètres et la Tembo Galleria à 450 mètres.
Le paysage est différent le soir et en journée. Le soir, c’est l’endroit idéal pour les couples qui veulent admirer la vue nocturne !
Tatsumiya : cuisine au matcha « manger le thé » et expérience de la cérémonie du thé
Indispensable à la culture japonaise comme à sa gastronomie, le thé occupe une place essentielle. Située dans le sud-est de la préfecture de Kyoto, Uji compte parmi les plus grandes régions productrices de thé du Japon. Le thé d’Uji, produit grâce à une méthode de culture particulière consistant à couvrir les théiers avant la récolte pour les protéger du soleil et renforcer la saveur des feuilles, ainsi qu’à d’excellentes techniques de transformation et d’assemblage, est largement reconnu au Japon comme à l’étranger comme un thé de premier choix. Découvrez les attraits du thé à travers deux de ses expressions emblématiques : la cérémonie du thé et la cuisine au matcha. Ces deux expériences authentiques sont proposées par des professionnels.
Guidés par un professeur de thé professionnel à travers chaque étape délicate et minutieuse, nous avons découvert la cérémonie du thé et toute sa profonde richesse culturelle !
Saru Kani Gassen
Un furikake généreusement garni d’algues nori assaisonnées de qualité, comme seul un spécialiste du nori peut en proposer. Il suffit d’en saupoudrer sur du riz blanc pour se régaler, même sans accompagnement. Il associe notamment des graines de sésame grillées spécialement assaisonnées, des copeaux de bonite, des crevettes et du kombu. Présenté dans un bocal avec couvercle, il permet de prélever à tout moment uniquement la quantité nécessaire, se range facilement et se conserve bien.
Avec ça dans des onigiri grillés, le goût est vraiment exceptionnel.
Yomiuriland
Situé à cheval sur la ville d'Inagi, à Tokyo, et celle de Kawasaki, dans la préfecture de Kanagawa, Yomiuriland est un parc d'attractions historique emblématique de Tokyo. Outre ses nombreuses attractions, il propose une piscine en été et des illuminations en hiver, permettant aux petits comme aux grands de s'amuser toute l'année.
C'est très proche de Shinjuku et, à cette période, le parc d'attractions propose des illuminations le soir. Les arbres décorés et le parc sont magnifiques. Même en arrivant dans l'après-midi et en restant jusqu'au soir, on n'est donc pas pressé, et l'ambiance est également géniale !
Kappabashi Dougu Street®
Kappabashi Dougu Street est une rue commerçante d’environ 800 m de long, orientée nord-sud et située entre Asakusa et Ueno, à Tokyo. Cette rue commerçante singulière rassemble quelque 160 boutiques spécialisées dans l’univers de la cuisine et de l’alimentation. On y vend des ustensiles de cuisine et de la vaisselle, mais aussi des enseignes pour les restaurants.
À la maison, ce que je préfère, ce sont les bols, les assiettes et les services à thé japonais. Il y avait vraiment beaucoup de choix, mais à cause de mes bagages, je n'ai acheté qu'un petit service à thé. J'espère qu'une fois rentrée, boire du thé avec ce service me rappellera les souvenirs de ce voyage !
Marché de Nijo à Sapporo
Le marché de Nijo à Sapporo aurait vu le jour au début de l’ère Meiji, lorsque des pêcheurs de la plage d’Ishikari ont commencé à vendre du poisson frais. Il rassemble aujourd’hui des poissonneries, mais aussi des commerces de fruits et légumes et des izakaya. Considéré comme le garde-manger des habitants de Sapporo, il est apprécié aussi bien des locaux que des touristes. Sa situation en plein centre-ville contribue également à son animation quotidienne.
Ici, on peut vraiment savourer des plats de fruits de mer frais et bon marché. Il y a un grand choix, et certains, je ne les avais encore jamais vus à Taïwan !
Odakyu Hotel Century Southern Tower
Cet hôtel situé dans une tour bénéficie d’un emplacement pratique, à 3 minutes à pied de la sortie sud de la gare de Shinjuku. Il se trouve dans l’Odakyu Southern Tower, un complexe de grande hauteur comptant 4 niveaux en sous-sol et 36 étages, qui abrite des bureaux et des boutiques. Le hall et la réception de l’hôtel sont situés au 20e étage, à 100 m au-dessus du sol.
J'ai séjourné dans cet hôtel pendant ce voyage en solo et je l'ai trouvé super pratique. Les magasins et le supermarché sont tout près, et surtout, comme il est proche de la gare, il est facile de se rendre à l'étape suivante !