Guidés par un professeur de thé professionnel à travers chaque étape délicate et minutieuse, nous avons découvert la cérémonie du thé et toute sa profonde richesse culturelle !
Tatsumiya : cuisine au matcha « manger le thé » et expérience de la cérémonie du thé | Avis de Carolyn
Autres avis de Carolyn
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World Beer Museum Tokyo Skytree Town Solamachi
Une brasserie-restaurant proposant plus de 200 bières du monde entier ainsi que des plats de différents pays. Pour mieux savourer ces bières, cinq comptoirs reproduisant ceux de bars de différents pays ont été aménagés dans l’établissement.
Sans avoir à aller dans ces pays, on peut boire des bières du monde entier, c’est vraiment génial !
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Nikkō Tōshō-gū
Le Nikkō Tōshō-gū est un sanctuaire dédié à Tokugawa Ieyasu, premier shogun du shogunat d’Edo. Incontournable lors de la découverte du site du patrimoine mondial « Sanctuaires et temples de Nikkō », il abrite un somptueux ensemble de 55 édifices, dont 8 trésors nationaux et 34 biens culturels importants.
Le Nikkō Tōshō-gū compte plus de 5 100 sculptures. Parmi elles, les éléphants imaginaires, les trois singes et le chat endormi sont les trois sculptures incontournables. Leur travail minutieux recèle aussi de profondes significations qui méritent d’être explorées !
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Hon Nama Hon Wasabi
Le « hon wasabi », qui pousse naturellement au Japon depuis des temps anciens, se caractérise par son piquant intense qui monte au nez. Le « Hon Nama Hon Wasabi » de S&B Foods est un wasabi haut de gamme en tube, composé à 100 % de hon wasabi. Il se distingue par sa texture fine et onctueuse, semblable à celle du hon wasabi râpé sur une peau de requin, ainsi que par sa saveur fraîche et son piquant.
C’est aussi super bon avec des sushis ! Mais ça monte vraiment au nez !