Avis de BobbyJenny Page 18/33

Au Japon, j’aime beaucoup acheter des souvenirs typiques à rapporter. Cette fois, j’ai goûté les crackers aux crevettes de Bankaku Sohompo et j’ai vraiment été agréablement surpris ! Ils sont fins et croustillants, et dès la première bouchée, le goût de la crevette est très prononcé. Leur saveur salée et parfumée est si addictive qu’il est difficile de s’arrêter. Malgré leur apparence simple, ils regorgent de saveurs marines et accompagnent aussi bien le thé que le café. Pas étonnant qu’ils fassent partie des grands classiques des souvenirs japonais : ils sont parfaits à déguster soi-même ou à offrir !

Prendre le chemin de fer de montagne jusqu’à la station thermale de Hakone-Yumoto offre un trajet aux paysages des plus agréables. Le train avance lentement à travers les montagnes et les forêts. Par la fenêtre, la verdure et les paysages montagneux sont omniprésents, et l’on aperçoit parfois des vallées traversées par des cours d’eau, ce qui donne constamment envie de regarder dehors.

À l’arrivée à Hakone-Yumoto, l’atmosphère de la rue thermale détend immédiatement. En se promenant le long de la rue, on découvre de nombreuses petites boutiques originales et de bonnes choses à manger. On peut regarder les magasins et goûter des spécialités tout en profitant pleinement de l’ambiance d’une petite ville thermale japonaise.

Au Japon, il faut bien sûr boire une bière pression classique Sapporo Black Label ! Bien fraîche, elle est très facile à boire dès la première gorgée, avec un arôme de malt prononcé et une amertume pas trop forte. Elle est légère et agréable.

Ce que je préfère, c’est la boire avec des plats japonais, surtout des grillades, des fritures ou des ramen. Sa fraîcheur équilibre parfaitement le côté gras des plats et donne envie d’en boire toujours plus.

Le célèbre carrefour de Shibuya à Tokyo : il y a vraiment encore plus de monde sur place que je ne l’imaginais ! Dès que le feu passe au vert, les gens avancent en même temps de toutes les directions et le carrefour se remplit instantanément. C’est extrêmement impressionnant, il faut le voir de ses propres yeux pour comprendre ce qu’est une véritable « marée humaine ».

Au milieu de la foule, voir tout le monde se déplacer rapidement dans des directions différentes tout en restant très discipliné est vraiment fascinant. Avec tous les gratte-ciel et les panneaux publicitaires géants alentour, l’ensemble reflète parfaitement l’atmosphère animée de la métropole tokyoïte.

Prendre le téléphérique de Hakone est vraiment très amusant ! À mesure que la cabine s’élève lentement, on peut admirer d’en haut le paysage majestueux des montagnes de Hakone, avec même une chance d’apercevoir le mont Fuji !
Le passage au-dessus d’Owakudani est le moment le plus marquant. On distingue de loin la fumée blanche s’élevant de la vallée et, avec le relief volcanique, on a l’impression d’être dans un autre monde. Admirer ces paysages naturels depuis les airs est vraiment impressionnant !

Cette fois, je suis allé aux Gotemba Premium Outlets. Faire les boutiques tout en admirant le mont Fuji m’a mis de très bonne humeur ! Il y a beaucoup de marques dans l’outlet, avec des vêtements, des chaussures et des articles pour la maison. C’est très agréable à parcourir et je n’ai pas pu m’empêcher d’acheter quelques trouvailles.

Je suis ensuite allé au pont Yume no Ohashi (夢の大橋). Depuis le pont, le vaste ciel et les paysages alentour étaient absolument magnifiques !

Depuis les rives du lac Ashi, on aperçoit au loin le mont Fuji se refléter dans les eaux bleu azur. C’est tellement beau qu’on se croirait directement transporté dans une scène d’anime ! Le plus exaltant, c’est de monter à bord du « bateau pirate de Hakone », au style vraiment extravagant. Lorsque cet immense voilier glisse sur l’eau, poussé par le vent, la brise ressentie sur le pont donne soudain l’impression grisante de partir à l’aventure !
Le sanctuaire de Hakone, au bord du lac, réserve lui aussi une grande surprise : un éclatant « torii sur l’eau » vermillon se dresse au milieu du lac. C’est vraiment magnifique !

Au départ, je pensais que ce serait juste un parc ordinaire, mais une fois à l’intérieur, j’ai été agréablement surpris ! Il y a des fleurs et des plantes partout, avec les montagnes de Hakone en arrière-plan. Tout le cadre est très agréable et chaque photo est réussie ! C’est vraiment un endroit qui mérite le détour !

Minato Mirai 21 est un paysage urbain portuaire très emblématique de Yokohama, où se mêlent gratte-ciel, grande roue, port et bâtiments modernes. Toute la ville dégage une atmosphère à la fois élégante et romantique. Dès que j’ai découvert le quartier portuaire, j’ai trouvé qu’il avait une ambiance assez différente de Tokyo ! En marchant tranquillement le long de la mer et en admirant le port, les bateaux et les bâtiments alentour, le rythme devient particulièrement paisible. À la tombée du jour, le ciel prend peu à peu une teinte orangée et les lumières de la ville s’allument les unes après les autres. Avec leurs reflets sur la mer, le paysage est vraiment magnifique.

Lors d’un voyage au Japon, impossible de manquer le grand magasin Isetan ! Dès qu’on y entre, on ressent une atmosphère shopping haut de gamme et tendance. Vêtements, cosmétiques, articles pour la maison ou gastronomie : le choix est très vaste, et il est vraiment facile d’acheter trop de choses sans s’en rendre compte.

Cette fois, en parcourant moi-même Isetan, j’ai surtout aimé prendre mon temps pour choisir ce dont j’avais besoin, tout en découvrant les marques japonaises et les produits typiques du pays. Le sous-sol gastronomique, en particulier, donne vraiment envie de ne plus repartir !