Quand je vais à Ginza, je pense tout de suite à Ippudo ! Le ramen Kasane est incontournable : ses nouilles mi-épaisses assez rares accompagnent un bouillon mêlant deux saveurs différentes. Elles ont non seulement une excellente texture, mais le bouillon est aussi incroyablement délicieux et laisse un souvenir impérissable 🤗
