Le dîner végétarien était délicieux et je le recommanderais à tous ceux qui, comme moi, se demandaient avec scepticisme à quoi pouvait ressembler un sashimi végétarien. L'expérience du zazen m'a aussi ouvert les yeux, même s'il faisait un peu froid !
Un hébergement monastique proposant de nombreuses expériences culturelles japonaises - Enman-in | Avis de Dylan
Autres avis de Dylan
-
Expérience des trois thés offerts
En 1590, le seigneur de guerre Toyotomi Hideyoshi fut le premier à unifier le Japon. Une célèbre anecdote raconte comment Ishida Mitsunari, connu comme son fidèle vassal, lui servit trois tasses de thé lors de leur rencontre. Dans une maison de thé fondée en 1756, découvrez par vous-même l’art de l’hospitalité de Mitsunari, appelé « trois thés offerts », qui impressionna profondément Hideyoshi.
Boire le thé et découvrir son histoire était particulièrement intéressant.
-
-
Assister à un spectacle de kabuki au Kyoto Shijo Minamiza
Considéré comme le plus ancien théâtre du Japon, le Kyoto Shijo Minamiza a ouvert au début de l’époque d’Edo à Shijo, alors quartier de théâtres florissant, comme l’un des sept établissements officiellement autorisés par le shogunat Tokugawa. Depuis, de nombreux acteurs de kabuki y ont donné de somptueuses représentations.
Vraiment incroyable. La chorégraphie, les costumes, les décors, la musique, etc. étaient fantastiques. C’était la première fois que je voyais une pièce comme celle-ci au Japon, et la barre a été placée extrêmement haut.
-
-
Bateau-yakata du château de Hikone
La construction du château de Hikone a commencé en 1604, et son achèvement remonte à plus de 400 ans. Il est également connu comme un « château recyclé », car il a été édifié en déplaçant et en réutilisant des bâtiments et des murs de pierre provenant de châteaux voisins vaincus au combat. Une croisière dans ses douves à bord d'un bateau autrefois réservé au seigneur féodal, reconstitué et entièrement privatisé !
J’ai trouvé que le bento préparé pour nous était magnifique et incroyablement bon. C’était une expérience vraiment unique de pouvoir déguster une cuisine aussi exceptionnelle tout en naviguant sur le bateau. Les informations données par le guide étaient vraiment intéressantes, mais cela aurait été encore mieux si elles avaient pu être fournies en anglais pour les personnes qui ne comprennent pas le japonais. C’était également agréable de voir des cygnes noirs, que je n’ai peut-être vus qu’une ou deux fois dans mon pays. Je recommande vivement cette visite.
-
