Plongée dans l’époque d’Edo ! Une journée dans le quartier historique de Hida Takayama, au Japon
Cette fois, je suis allé dans le « quartier historique de Hida Takayama », dans la préfecture de Gifu, et dès mon arrivée, j’ai vraiment été émerveillé ! Toute la rue est bordée de vieilles maisons en bois sombre, et de l’eau claire coule dans de petits canaux sur le côté. On a l’impression d’entrer directement dans un dessin animé ou un décor de film sur le Japon ancien.
En plus de ses maisons très particulières, ce quartier regorge surtout de bonnes adresses où manger et faire les boutiques :
Des spécialités à déguster en marchant : au bord de la rue, on trouve des dango à la sauce soja, grillés jusqu’à être bien dorés et parfumés, à la texture tendre et moelleuse. Il y a aussi les très célèbres brochettes de bœuf de Hida et les nigiri au bœuf. La viande est extrêmement tendre et leur délicieux parfum flotte partout.
Des souvenirs typiques : les boutiques proposent de nombreuses adorables poupées « Sarubobo ». Il paraît que ce sont des porte-bonheur qui protègent du malheur. Rouges et toutes rondes, elles sont très mignonnes et parfaites comme cadeaux pour des amis.
Des commerces traditionnels : la rue compte de nombreuses brasseries de saké et boutiques de miso qui semblent ouvertes depuis des siècles. De grosses boules de paille sont suspendues à leur entrée, créant vraiment une atmosphère de Japon ancien.
Se promener tranquillement et grignoter ici est très relaxant. Il suffit de se placer devant une fenêtre en bois pour prendre une jolie photo. C’est un endroit chargé d’histoire et très amusant !
Quartier historique de Hida Takayama | Avis de Eddie
Autres avis de Eddie
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Mojiko Retro
Ouvert au début de l’ère Meiji et autrefois prospère en tant que port de commerce international, le port de Mojiko conserve encore aujourd’hui de charmants édifices construits entre l’ère Meiji et le début de l’ère Showa, que l’on prend plaisir à découvrir à pied.
En arrivant dans le quartier rétro de Sikongshan, on a l’impression d’entrer dans une autre époque. Il n’y a pas beaucoup de bâtiments modernes ici ; au contraire, de nombreux paysages urbains et éléments architecturaux d’autrefois ont été préservés. En s’y promenant, on peut prendre le temps d’admirer les environs et ressentir l’atmosphère de la vie locale d’autrefois.
Par rapport aux sites touristiques animés, je préfère ce genre d’endroit où l’on peut se promener librement et prendre des photos. Observer en chemin les bâtiments anciens et les petits détails dans les rues, sans se presser ni prévoir d’itinéraire particulier, et simplement flâner tranquillement offre une autre forme de plaisir en voyage.
Si vous passez dans les environs, vous pouvez prévoir un peu de temps pour venir vous y promener. Ce n’est peut-être pas un site spectaculaire qui suscite l’émerveillement, mais ce genre de lieu à l’atmosphère nostalgique laisse justement un souvenir de voyage différent.
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Rue commerçante Ameyoko
Surnommée « Ameyoko », cette rue commerçante compte environ 400 boutiques sur près de 500 m entre les gares JR d’Ueno et d’Okachimachi. Elle rassemble des commerces très variés proposant notamment des produits alimentaires, des confiseries, des vêtements, des articles divers et des bijoux.
Devant le bâtiment central d’Ameyoko, on découvre le classique carrefour en Y : à gauche, longeant la voie ferrée surélevée dans le grondement des trains, se trouve la rue commerçante Ameyoko ; à droite, la rue commerçante Ueno Chuo-dori (Uechun), avec son arche rouge vif. Les néons et les panneaux électroniques de toute la rue s’illuminent d’un seul coup, donnant au ciel nocturne une ambiance animée et légèrement féerique.
La foule est encore plus dense que prévu : des employés de bureau tout juste sortis du travail, leur attaché-case à la main, qui viennent prolonger la soirée, des touristes chargés de sacs de shopping qui circulent dans tous les sens, et des clients assis sur de hauts tabourets en terrasse, buvant à grandes gorgées tout en discutant. Dans l’air se mêlent l’odeur grillée du charbon des brochettes de poulet, la vapeur des soupes chaudes qui s’échappe des izakaya et les appels en japonais des commerçants qui vantent leurs produits. L’ensemble est bruyant et déborde de la vitalité brute des quartiers populaires.
En entrant dans la rue Uechun, les enseignes des boutiques de baskets, de vêtements vintage, de produits de parapharmacie et de ramen s’étendent des deux côtés. Aucun besoin de préparer un itinéraire précis. Il suffit de flâner, de regarder les stands devant lesquels les gens font la queue, ou d’entrer dans un izakaya qui semble sympa pour boire une bière pression et commander quelques yakitori. C’est le visage le plus authentique et populaire des nuits de Tokyo. -
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Kurashiki Ivy Square
Kurashiki Ivy Square est un complexe touristique aménagé dans l’ancienne usine principale de Kurashiki Spinning Works, fondée en 1889. Reproduisant l’architecture des usines britanniques, ses bâtiments en briques rouges recouverts de magnifiques lierres verts dégagent une atmosphère rétro-moderne.
Après avoir traversé le quartier aux murs blancs le long de la rivière Kurashiki, il suffit de tourner au coin de la rue et d’entrer dans « Kurashiki Ivy Square » pour voir soudain apparaître d’immenses murs de briques rouges couverts de lierre vert.
Cet endroit a été aménagé dans une ancienne filature de l’ère Meiji. La haute cheminée, les bâtiments aux toits en dents de scie et la vaste cour dégagent tous une forte atmosphère européenne rétro. Les rayons du soleil traversent les feuilles de lierre et se posent sur les pavés ; il est très agréable de s’asseoir dans n’importe quel coin et de profiter de la brise.
Loin de la foule et de l’agitation des berges, l’endroit offre davantage de calme et le charme posé d’une ancienne usine. Lors d’une promenade dans le quartier historique de Bikan, c’est l’endroit idéal pour passer une petite demi-heure à flâner et prendre quelques belles photos. -







