Dès qu'on descend au sous-sol, on ressent immédiatement l'atmosphère nostalgique de l'ère Shōwa. Plusieurs restaurants de rāmen sont très réputés. J'en ai choisi deux, et leurs rāmen étaient tous très bons. Ensuite, je me suis assis au milieu de la place et j'ai acheté une bouteille de lait pour atténuer la sensation de gras en bouche.
Musée du rāmen de Shin-Yokohama | Avis de 朝敏翔
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Tokyo Square Garden
Un complexe commercial ultramoderne emblématique du quartier de Kyobashi à Tokyo. Du 1er sous-sol au 2e étage, il rassemble des boutiques et des restaurants pleins de caractère. Les restaurants proposent des cuisines variées et certains disposent d’une terrasse permettant de savourer un repas tout en admirant le paysage urbain de Kyobashi. La végétation abondante aux étages inférieurs du bâtiment lui donne des airs d’« oasis urbaine ».
Une grande variété de restaurants,
un accès direct à la gare,
et Ginza est tout près à pied. -
Marché de Toyosu
Surnommé le « garde-manger de Tokyo », le marché de Tsukiji, qui approvisionnait les habitants de la capitale, a été transféré à Toyosu en 2018 en raison de la vétusté de ses installations. Au marché de Toyosu, la sécurité a été renforcée et des parcours de visite ont été aménagés, permettant au grand public d'y accéder facilement.
Je me suis levé spécialement très tôt pour assister aux enchères du marché aux poissons. Les cris fusaient de toutes parts et, même si je ne comprenais rien, l'atmosphère était très tendue et le déroulement palpitant.