博多祇園鉄なべ

公式情報 掲載施設による公式確認を経た情報です。

博多祇園鉄なべ

熱々の鉄なべで供されるジューシーな博多名物。

3.25 3

更新 :

博多の屋台が発祥と言われる福岡名物「鉄なべ餃子」の人気店。熱々の鉄なべに小ぶりの餃子を同心円状に敷き詰め、均等に焼き上げる“丸い鉄なべ餃子”の元祖的存在だ。

カリカリと香ばしい焼き目と、噛んだ途端にあふれるジューシーな肉汁はクセになること間違いなしで、パンチがありながら、ニラの風味豊かなライトな味わいで、2~3人前は軽く食べられると評判だ。ピリリと辛い自家製ラー油や九州産の柚子のみを使用する自家製柚子胡椒をタレに加えて味変を楽しむこともできる。

焼きたての風味が持続する熱々の名物「餃子」は、皮も具もすべて手づくり。毎朝仕込むことで風味の良さを実現。「餃子」のほか、特製スープで炊き込んだ「手羽先の煮」や「辛子明太子」、「ポテトサラダ」など一品メニューも豊富にそろい、居酒屋としての利用もしやすいのが魅力。

ポイント

  • 福岡名物「鉄なべ餃子」が楽しめる。
  • 自家製ラー油や自家製柚子胡椒をアクセントに。
  • 餃子のほか一品料理も多彩にそろう。

写真

  • カリカリっと香ばしい皮が特徴の名物「鉄なべ餃子」

    カリカリっと香ばしい皮が特徴の名物「鉄なべ餃子」

  • 赤いのれんが目を引く外観

    赤いのれんが目を引く外観

  • いつも客でにぎわうカジュアルな店内

    いつも客でにぎわうカジュアルな店内

公式FAQ

よくある質問に対する掲載施設の回答です。

Q

ベジタリアン向けのメニューはありますか?

A

ありません。

Q

料理の写真など、撮影は可能でしょうか。

A

可能です。

Q

充電用のコンセントはありますか?

A

ありません。

Q

テイクアウトは可能ですか?

A

出来ます。

口コミ

3

口コミは一部AI翻訳しています。

  • 詳しく見る

    福岡を旅行する際、多くの人は博多祇園の鉄鍋餃子しか知らないが、実は小倉にあるこちらの「鉄なべ」もかなり有名。両店には深い縁があり、入口の赤いのれんや鉄鍋餃子のスタイルまでよく似ている。

    今回は、鋳鉄鍋で焼き上げる餃子を目当てにわざわざ訪問。焼きたて熱々のまま豪快にテーブルへ出され、本当にとてもおいしかった。店特製の醤油と柚子胡椒を合わせると、焼き餃子の油っこさが完全になくなる。何より幸運だったのは、食事中にちょうどお祭りがあり、窓から行列が通り過ぎるのが見えて、思わず外へ出て何枚か写真を撮ったこと。ここはタブレットで注文でき、中国語表示もあってとても便利。博多の店が混みすぎるのが心配なら、小倉でよりゆったりと食事を楽しむのもおすすめ。とてもおすすめ。

  • 詳しく見る

    福岡・博多に来たら、もちろん地元の有名グルメ、博多祇園鉄なべの焼き餃子は外せません!熱々の鉄鍋がテーブルに運ばれてくると、こんがりきつね色に焼かれたパリパリの餃子が食欲をそそります!皮は香ばしくパリッと焼き上がり、餡はうまみたっぷりでジューシー。一口食べるたびに、もう一つ食べたくなります。

    店内はかなり混んでいて辛抱強く待つ必要があり、店全体に油煙のにおいがやや強く漂っています。また、店内は写真撮影禁止なので料理の姿を記録に残せませんが、それでもこの店への愛着は変わりません。待つ価値はあるとしか言いようがありません!

  • 詳しく見る

    博多に来たら、地元で有名な鉄鍋餃子はぜひ食べておきたい!今回は「博多祇園鉄なべ」へ。運ばれてきた餃子は一つひとつきれいに並べられていて、見た目も小ぶりで上品。思わずすぐに箸が伸びる。

    特に気に入ったのは餃子の皮。底はきつね色に焼けてカリカリで、かじると「カリッ」と音がする。このサクサクした食感がとても特徴的。皮は厚すぎず、中の餡もしっかり詰まっていて、香ばしい皮と一緒に食べると食感にメリハリがある。

基本情報

正式名称
博多祇園鉄なべ
郵便番号
812-0038
住所
福岡県福岡市博多区祇園町2-20
電話
092-291-0890
定休日
日曜・祝日
営業時間
17:00~22:30
アクセス
1)福岡市営地下鉄「祇園」駅から徒歩約3分
2)JR鹿児島本線「博多」駅西口から徒歩約9分
クレジットカード
不可
公式サイト
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