歴史と伝統が色濃く残る街・金沢の厳選観光スポット24選
江戸時代に文化都市として栄え、加賀百万石とも呼ばれた金沢。 江戸時代の風情が残る街並みを散歩したり、金沢港で獲れた新鮮な海鮮グルメを楽しんだり、きらびやかな伝統工芸品や現代アートが楽しめる美術館に訪れたり、と様々な楽しみ方ができる。 文化として栄えた都市の歴史と伝統が色濃く残る街・金沢のお勧めの観光スポット、グルメ、宿泊施設などを紹介しよう。
公式情報 掲載施設による公式確認を経た情報です。
近江町市場で仕入れた新鮮な魚介類をふんだんに味わえる元魚屋が営む居酒屋。
「金沢市民の台所」と言われるほど、たくさんの店舗が軒を連ねる近江町市場内で元魚屋が営む居酒屋。毎朝市場内にある「ヤマカ水産」から仕入れている鮮魚はどれも鮮度抜群で、旬の魚介なども豊富にそろっている。
おすすめメニューは、器からはみ出るほど大きなネタと魚介類が豪快に盛られた「海鮮丼」(3,000円)。脂の乗ったサーモンや高級魚ののどぐろ、プチプチ食感が楽しいイクラなど7種類以上の魚介類を楽しめる。さらに、3種の味わい方がある「のど黒めし」(3,900円)も好評。お醤油のみでのどぐろそのものの味を楽しんだり、ネギや柚子胡椒などの薬味を添えてさっぱりと味わったり、出汁をかけお茶漬けのように味わったりと、好みの食べ方を見つけられるのもうれしいポイントだ。
天ぷらやお刺身などの一品料理や海の幸をふんだんに使った定食などもあり、いろいろなメニューで金沢の魚介類を満喫できる。
よくある質問に対する掲載施設の公式回答です。
Q
外国語メニューや写真つきメニューはありますか?(可能な場合、対応言語もお知らせください)
あります。
Q
ベジタリアン向けのメニューはありますか?
ありません。
Q
料理の写真など、撮影は可能でしょうか。
時期によります。
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