公式情報 掲載施設による公式確認を経た情報です。
元理髪店が営む、銀山温泉名物の手作り豆腐のお店。
玄関を入るとカウンターがあり、そこで注文するスタイル。豆腐は木綿で、すべて手作りの数量限定。つるっとした食感が特長の「立ち食い湯豆腐」や、外はカリッと中はふんわりとした「立ち食い生揚げ」は温かいメニューで寒い日におすすめだ。冷たい豆腐がよいなら「立ち食いとうふ」を選ぼう。また、珍しい「豆腐てん」というメニューも。ところ天を作る過程で豆腐を混ぜ込んだもので、豆腐の風味が美味でツルッと食べることができる。
ほかにも地ビール「山形ビール」なども販売しており、こちらで購入して和楽足湯で足湯に浸かりながら食べるのもおすすめだ。売り切れ次第終了なので、早めに訪れるのがベター。
外はカリッと、中はふんわりとした「立ち食い生揚げ」
「立ち食いとうふ」は冷たいメニュー
製造過程で豆腐を練り込んだ「豆腐てん」
温かい「立ち食い湯とうふ」
店舗前には休憩所的な飲食スペースもあり
よくある質問に対する掲載施設の公式回答です。
Q
外国語メニューや写真つきメニューはありますか？（可能な場合、対応言語もお知らせください）
外国語メニューはありませんが、写真付きメニューはあります。
Q
イートインスペースはありますか？
店舗前に休憩所的な飲食スペースはあります。
這豆腐鬆軟並且口感超好，真的是入口即化，不加醬油原味吃也很美味。
這兒的豆腐好吃，豆腐店的對面房子也可以入內用餐哦，在天冷的天氣吃著熱熱的豆腐,,,粉是幸福哦
