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노스탤지어가 느껴지는 공장 터 카페。
도다이지 경내 서쪽 가까이에 자리한 목조 건축물. 한때 이곳에서는 ‘후토루민’이라는 이름의 유산균 음료를 연구·제조·판매했다. 1980년에 문을 닫은 뒤 약 30년의 시간을 지나, 사업 창업자의 증손자인 점주가 2009년에 옛 사무실 부분을 카페로 연 곳이 ‘고조아토 지무시쓰’다. 건물은 2020년에 등록문화재가 되었다.
‘후토루민’의 유리병과 시험관, 연구소 간판 등 공장 터다운 인테리어가 장식된 매장 안에서 오리지널 블렌드 커피를 비롯해, 고보다이시가 가져왔다고 전해지는 차 씨앗을 기원으로 하는 야마토차를 사용한 메뉴와 와카야마현 기노카와시 및 현지 나라의 풋매실로 만든 매실주스 소다 등 다양한 음료를 즐길 수 있다.
야마토차를 사용한 호지차 라테. 향긋한 향이 특징
매시드포테이토를 듬뿍 넣은 참치와 달걀 샌드위치
발효 버터 토스트와 계절별 사이드 메뉴 등이 함께 나오는 아침 세트 메뉴
약 100년 된 목조 건축을 리노베이션
공장 터의 흔적이 남아 있는 매장 내부
다음 자주 묻는 질문은 공식 웹 사이트의 공식 답변입니다.
Q
채식주의자용 메뉴가 있나요?
없습니다.
Q
음식 사진 등 촬영이 가능한가요?
음식, 음료 등 손 주변의 촬영은 가능합니다.
Q
충전용 콘센트가 있나요?
고객용으로는 마련되어 있지 않습니다.
Q
테이크아웃이 가능한가요?
일부 음료만 가능합니다.
Q
카페 이용 예약이 가능한가요?
조식만 예약을 받고 있으며, 9:00까지 방문하실 경우 좌석도 확보해 드립니다. 카페 이용 예약은 받고 있지 않습니다.
Q
주차장이 있나요?
죄송하지만 인근 코인 주차장을 이용해 주시고 있습니다.
Q
공장 터 건물 내부를 견학할 수 있나요?
‘조식 포함 견학 투어’를 예약제로 운영하고 있습니다. 8:00에 오시면 공장 건물 견학 후 조식을 드실 수 있습니다. 전화 또는 온라인숍(이벤트 페이지)을 통해 예약하실 수 있습니다.
후기 중 일부는 AI 번역을 통해 제공됩니다.
오래된 건축물을 탐방하는 것을 좋아하는 분들께 잘 어울리는 곳입니다. 이곳의 디테일도 매우 잘 보존되어 있습니다.
