멘야 잇토
특제 진한 해산물 츠케멘은 많은 메뉴 중에서도 특히 인기가 높아, ‘잇토’를 대표하는 존재가 되었다. 참고로 곱빼기 이상은 찍어 먹는 국물을 무료로 추가할 수 있다고 한다. 우동만큼 굵은 전립분이 들어간 스트레이트 면이다. 물로 단단히 식혀 쫄깃하고 매끈한 식감을 느낄 수 있다. 씹으면 탱글탱글한 탄력이 있고, 밀 향과 단맛이 전해진다.
여기는 정말 ‘가는 길에 먹는 곳’이 아니라 ‘일부러 찾아가서 먹는 곳’이에요! 도쿄 도심에서 조금 떨어져 있지만, 현장에 도착해 줄 선 사람들을 보면 모두 이 한 그릇을 먹으러 왔다는 걸 알 수 있어요. 대표 메뉴인 진한 해산물 츠케멘은 면발이 정말 쫄깃하고, 진한 해산물 국물에 찍어 먹으면 자꾸만 손이 가서 멈출 수가 없어요. 가장 좋은 점은 식사량에 따라 면을 추가할 수 있다는 것! 중·대·특대 사이즈도 조금만 추가하면 돼서 배부르게 먹기 충분해요. 기다릴 때는 조금 길게 느껴졌지만, 다 먹고 나면 ‘오길 정말 잘했다. 안 왔으면 진짜 후회할 뻔했어!’라는 생각만 들어요.
